Какое блюдо Вы обожаете готовить?

Мясо под луковым соусом. (обожаю готовить) .
(Рецепт для мудрых и душевных хозяек) .
Берете 2кг мяса (говядина или свинина) и 1,5 кг лука.. . Нарезаете мясо кусками по 80-120 гр, лук полукольцами... Чугунный казанок... («Цептер» , «Бергофф» и прочие великолепные кошмары из нержавейки, увы, не годятся) . Смазываете слегка дно растительным маслом кладете слой лука, потом слой мяса, солите, перчите и снова слой лука, и так пока лук и мясо не кончатся. Последний слой - лук.... Плотно закрываете крышкой и ставите на самый медленный огонь часа на четыре.. . если свинина, то на полчаса меньше.. . Получается шикарное сочное и мягкое мясо, лук растворяется полностью и становится соусом приятного коричневого цвета.. . Гарнир - отварной картофель.. . Гости всегда довольны.. . Если много выпьют, то довольны настолько, что не стесняются горько упрекать хозяев в недостаточном количестве приготовленного. По большему счету, Ваши трудозатраты вместе с мытьем посуды - пятнадцать-двадцать минут.

P.S.: Не забудьте вложить в приготовление данного блюда свою душу. Делается это так:
- Душа моя! (обращение к мужу, возлюбленному, соседу и т. д) Сегодня у нас будут гости (а может и не гости, а может просто так...) . Вот бумажка (экран компа, глиняная табличка, папирус и т. п) с рецептом. Приготовь, пожалуйста (волшебное слово) .
P.S.S.: Соль, перец добавляйте самостоятельно (не каждая душа с этим справится) !
P.S.S.S.: И помните: фраза «милый давай я сама почищу картошку» - это прямая дорога в ад!

Я очень люблю готовить, особенно праздничные блюда. и стараюсь на каждый праздник приготовить всё новое чтоб порадовать своих близких и гостей. очень жалею, что не выбрала профессию повара и кулинара. Зато отрываюсь дома, собираю множество рецептов. Даже бывает готовлю что-то своё!

Люблю печь своим домашним пирог творожный. Рецепт очень прост. Нужно: 2 пачки творога, 1 стакан сах. песка, 4 яйца, пачка маргарина или масла, 2 стакана муки и 1 стакан любого варенья без косточек. Из 2хстаканов муки, 1 стакана сах. песка (можно меньше) ,пачки маргарина замешиваем тесто, не забываем добавить соды (0,5 ч. ложки) гаш. уксусом. Получится жирная крошка. Высыпать ее в смазанную маслом форму. Оставить горсточку на посыпку. Затем творог смешиваем с вареньем, разбиваем яйца, тщательно перемешиваем миксером. Выливаем смесь поверх теста, присыпаем крошкой. Кому нравится можно присыпать корицей, или добавть ванилин. Выпекать 50 минут при 200 градусах. Попробуйте, вкусно. Если выпекать в сковороде, то все ингредиенты делить на 2.

Горячий чай!... можно с вареньицем... или с мёдом...

Я люблю готовить салаты!

салатики разные, пироги, торты

Плов

я люблю салаты..