Прочее кулинарное
Какие продукты полезны при изжоге?
Любые кисло-молочные и молочные.
отварная картошка и молоко. первое средство.
Молоком от изжоги не спастись! Наоборот, оно может навредить.
Белки молока и присутствующий в нём кальций стимулируют секрецию кислоты в желудке.
При таком испытании желудок может заболеть.
Продукты, которых следует избегать при изжоге:
Сахар в больших количествах,
алкоголь,
чай, кофе,
шоколад,
жирная пища,
молоко,
апельсиновый сок,
томатные соки, соусы, пасты,
пряности (в особенности порошковые перцы и стручковый перец) ,
эфирные масла мяты. Вызывают ослабление сфинктера. Откажитесь от напитков, жевательной резинки и других продуктов с этим ароматизатором.
Какие продукты Вам лучше употреблять, подскажет врач.
Не занимайтесь самолечением.
Белки молока и присутствующий в нём кальций стимулируют секрецию кислоты в желудке.
При таком испытании желудок может заболеть.
Продукты, которых следует избегать при изжоге:
Сахар в больших количествах,
алкоголь,
чай, кофе,
шоколад,
жирная пища,
молоко,
апельсиновый сок,
томатные соки, соусы, пасты,
пряности (в особенности порошковые перцы и стручковый перец) ,
эфирные масла мяты. Вызывают ослабление сфинктера. Откажитесь от напитков, жевательной резинки и других продуктов с этим ароматизатором.
Какие продукты Вам лучше употреблять, подскажет врач.
Не занимайтесь самолечением.
Кисель, он обволакивает стенки желудка.
семечки погрызть
изюм тоже очень хорошо помогает
Екатерина Чуланова
Наверное, размоченный?
кисломолочные. особенно кефир и ряженка
съедаю грушу и изжога сразу проходит, не знаю может ли вам ))
Изжога - результат воздействия желудочного сока на слизистую пищевода.
Облегчение принесут продукты, уменьшающие кислотность.
Из продуктов можно посоветовать молоко. Я использую свежее прохладное, но не ледяное, буквально пару глотков. Снижает кислотность, успокаивает стенки пищевода. Но! Молоко, как и другие продукты стимулирует секрецию желудком кислоты. Соответственно оно поможет, но не на долго.
Подобный эффект вызывает и раствор соды. Снижает кислотность, но усиливает выработку кислоты.
Если страдаете от изжоги, не переедайте, не ложитесь после еды. Откажитесь от продуктов, содержащих кофеин, газированных напитков и продуктов, расслабляющих нижний сфинктер пищевода (томаты, мята, пиво, вино и другие алкогольные напитки) . Избегайте жирной пищи, особенно вечером. Меньше специй, меньше кислых продуктов.
Ну и рекомендация гастроэнтерологов стандартна:
разрешается употреблять:
• нежирное мясо, рыба, птица - отварные, рубленые, запеченные или слегка обжаренные, но без панировки в сухарях и муке
• супы мясные, рыбные, грибные, овощные, крупяные
• молоко цельное только в составе отдельных блюд, кисломолочные продукты, творог, яйца всмятку, омлет
• хорошо разваренные каши, отварные макаронные изделия
• ветчина без жира, неострый сыр, предварительно вымоченная рубленая сельдь
• сырые и вареные овощи, печеные или вареные яблоки, апельсины, мандарины, виноград, клубника, малина, груши мягких сортов
• чай с сахаром и лимоном, фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника, кисели, компоты из ягод и фруктов
• хлеб белый вчерашний, сухари, сухое печенье.
Не рекомендуется:
• острые, соленые, жареные блюда
• мясные и рыбные консервы
• свежий хлеб и другие свежие изделия из теста и сдоба
• мороженое, холодные напитки со льдом
• алкоголь, сигареты.
Тем, у кого повышена секреторная функция желудка, полезны будут нейтральные продукты.
Рекомендуется:
• молоко цельное: оно слегка снижает желудочную секрецию, и, кроме того, его белок содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, причем в оптимальных соотношениях (если цельное молоко плохо переносится, можно попробовать пить его по полстакана после еды, разбавив теплым слабым чаем)
• сливки, некислый творог
• отварные, тушеные, запеченные овощи
• любые каши (кроме пшенной) , макаронные изделия
• нежирные сорта мяса, рыбы, птицы
• некислые сорта яблок, груши, бананы.
Запрещаются продукты, усиливающие работу желудочных желез:
• крутые и жирные мясные, рыбные и особенно грибные бульоны
• сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски
• любые копченые продукты
• сдобное тесто, пироги, черный хлеб
• мороженое, холодные напитки со льдом, алкоголь.
Облегчение принесут продукты, уменьшающие кислотность.
Из продуктов можно посоветовать молоко. Я использую свежее прохладное, но не ледяное, буквально пару глотков. Снижает кислотность, успокаивает стенки пищевода. Но! Молоко, как и другие продукты стимулирует секрецию желудком кислоты. Соответственно оно поможет, но не на долго.
Подобный эффект вызывает и раствор соды. Снижает кислотность, но усиливает выработку кислоты.
Если страдаете от изжоги, не переедайте, не ложитесь после еды. Откажитесь от продуктов, содержащих кофеин, газированных напитков и продуктов, расслабляющих нижний сфинктер пищевода (томаты, мята, пиво, вино и другие алкогольные напитки) . Избегайте жирной пищи, особенно вечером. Меньше специй, меньше кислых продуктов.
Ну и рекомендация гастроэнтерологов стандартна:
разрешается употреблять:
• нежирное мясо, рыба, птица - отварные, рубленые, запеченные или слегка обжаренные, но без панировки в сухарях и муке
• супы мясные, рыбные, грибные, овощные, крупяные
• молоко цельное только в составе отдельных блюд, кисломолочные продукты, творог, яйца всмятку, омлет
• хорошо разваренные каши, отварные макаронные изделия
• ветчина без жира, неострый сыр, предварительно вымоченная рубленая сельдь
• сырые и вареные овощи, печеные или вареные яблоки, апельсины, мандарины, виноград, клубника, малина, груши мягких сортов
• чай с сахаром и лимоном, фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника, кисели, компоты из ягод и фруктов
• хлеб белый вчерашний, сухари, сухое печенье.
Не рекомендуется:
• острые, соленые, жареные блюда
• мясные и рыбные консервы
• свежий хлеб и другие свежие изделия из теста и сдоба
• мороженое, холодные напитки со льдом
• алкоголь, сигареты.
Тем, у кого повышена секреторная функция желудка, полезны будут нейтральные продукты.
Рекомендуется:
• молоко цельное: оно слегка снижает желудочную секрецию, и, кроме того, его белок содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты, причем в оптимальных соотношениях (если цельное молоко плохо переносится, можно попробовать пить его по полстакана после еды, разбавив теплым слабым чаем)
• сливки, некислый творог
• отварные, тушеные, запеченные овощи
• любые каши (кроме пшенной) , макаронные изделия
• нежирные сорта мяса, рыбы, птицы
• некислые сорта яблок, груши, бананы.
Запрещаются продукты, усиливающие работу желудочных желез:
• крутые и жирные мясные, рыбные и особенно грибные бульоны
• сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски
• любые копченые продукты
• сдобное тесто, пироги, черный хлеб
• мороженое, холодные напитки со льдом, алкоголь.
Похожие вопросы
- От каких продуктов может быть изжога? Столовская еда.
- Какие продукты полезны в короткий срок для работы и функционирования мозка?)
- Какие продукты полезны для умственных способностей?
- Хочется чего-то нового из простых продуктов, полезного, вкусного и необычного.
- Какие продукты полезны для мозга? Памяти? Концентрации внимания?
- какие продукты полезны для сердца
- Какие продукты полезны для мозга?
- для красоты лица какие продукты полезны? говорят смесь заварки из зеленого и черного чая улучшает цвет лица
- питание при усталости. чем питаться при усталости какие продукты полезны какие рецепты есть
- Какие продукты полезны для сосудов?