Вареники с вишней.
Муку просеять в миску, заварить почти стаканом кипятка (с парой ложек масла) . Вымешивать тесто до гладкости, завернуть в плёнку, дать отдохнуть 30 минут. Тем временем приготовить висель: проварить 15-20 минут горсть вишнёвых косточек (или вишень) в стакане воды, процедить, всыпать 2-3 ст. л. сахара, влить раствор крахмала (0,5 ч. л. крахмала + 30 мл воды) , проварить 5-10 минут. Тесто обмять, раскатать до толщины в 2 мм, вырезать кружки размером 9-10 см в диаметре. В центр каждого кружка из теста выкладывать по 1 ч. л. сахара, по 3 вишенки, защипывая края полумесяцем, затем косичкой (снаружи внутрь) . Варить в подсоленном кипятке 2-3 минуты после закипания, влить 1 ст. холодной воды (чтобы вареники не слипались) , откинуть на дуршлаг. Подавать холодными или горячими, с вишнёвым киселём и сметаной.
2 ст. вишни (замороженную можно не размораживать) ; 1,5-2 ст. муки; 2-3 ст. л топлёного масла; 0,5 ч. л. крахмала; сахар; соль
Прочее кулинарное
Что можно сделать из свежей вишни?
Вареники.
любоваться, а больше нечего.
вареники
Пирог с вишней
Необходимые продукты:
вишня - 750 г
мука пшеничная - 150 г
сахар - 150 г
масло сливочное - 140 г
яйцо - 4 шт.
шоколад тертый - 50 г
орехи
сахарная пудра
Способ приготовления:
Масло взбейте с сахаром. Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.
Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную мукой форму слоем 2 см, сверху положите очищенную от косточек вишню, посыпьте сахаром и орехами.
Выпекайте пирог в духовке при 180 градусов до готовности.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Необходимые продукты:
вишня - 750 г
мука пшеничная - 150 г
сахар - 150 г
масло сливочное - 140 г
яйцо - 4 шт.
шоколад тертый - 50 г
орехи
сахарная пудра
Способ приготовления:
Масло взбейте с сахаром. Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.
Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную мукой форму слоем 2 см, сверху положите очищенную от косточек вишню, посыпьте сахаром и орехами.
Выпекайте пирог в духовке при 180 градусов до готовности.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Вареники с вишней, только косточки вынуть... сварить и залить сгущенной
пироги в духовке с вишней. кисель. . компот
я люблю десерт в красивую посуду чищеная вишня посыпаю сахаром и густые взбитые сливки или сметану 25% жирности.... только охлажденную ммммммммммммм!
пироги в духовке с вишней. кисель. . компот
я люблю десерт в красивую посуду чищеная вишня посыпаю сахаром и густые взбитые сливки или сметану 25% жирности.... только охлажденную ммммммммммммм!
оч люблю вареники с вишней!
наливку!!!
съесть, или пирог испечь
Похожие вопросы
- че можно сделать со свежей вишней? кроме варенья? подкиньте интересный рецептик плиз
- что сделать из замороженной вишни с косточками? вся морозилка забита..
- Что вкусного сделать из свежей капусты?
- Что можно сделать из свежей кукурузы, кроме как просто ее сварить?
- Что сделать из свежей крапивки?
- Что можно сделать из свежей облепихи?
- Что можно сделать из свежей селёдки?
- Что сделать из свежей мяты?
- как сделать компот из вишен на зиму
- хочу сделать вареники с вишней,что нужно поставить муку???давно не делала