Прочее кулинарное

Сколько есть способов приготовить яичницу?

Яичница не надоедает, потому что рецептов ее приготовления очень-очень много. Рецепты различаются и составом продуктов и способами приготовления. Проще всего готовить глазунью, чуть сложнее - болтунью. Для болтуньи сковороду с толстым дном надо прогреть (но не очень сильно, чтобы яичница не получилась сухой) , добавить сливочное масло, затем вылить слегка взбитые яйца и готовить, часто помешивая яйца деревянной вилкой и добавляя сливочное масло. По вкусу в яичницу можно добавить кусочки овощей, грибов, вареного мяса и рыбы.
Вера Щеголева
Вера Щеголева
5 236
Лучший ответ
Яичница может быть приготовлена как минимум 3 способами... .
Яичница - глазунья
Разогрейте на сковороде масло, а затем выпустите их на сковороду и посолите. Когда белок станет молочно-белым, яичница готова. её надо подавать на той же сковородке.
Яичница с помидорами
А можно поджарить ломтики помидоров, затем залить их яйцами, немного посолить, поперчить и посыпать зеленью укропа или петрушки.
Только помидоры нельзя чересчур пережаривать.
Яичница с колбасой
Еще вы можете сделать яичницу с колбасой. правила те же: нужно нарезать колбасу небольшими кусочками, обжарить в масле и залить яйцами. Будет очень вкусно, если такую яичницу вы посыпите мелко нарезанным зеленым луком.. .
ИX
Ирина Xxx
70 097
многа с малаком вкуснатена
M М
22 272
Говорят - больше 100 способов.
очень много способов. это уже на усмотрении твоей фантазии
яйца с помидорами, сыром и зеленью, сосисками
яйца взбитые миксером и с тертым сыром
зачастую их называт омлетами
яйца с молоком и мукой
яйца + ложка сметаны + зелень много много
и т. д. и т. п.
LS
Love Shinee
389