Что приготовить с кефиром? (кроме окрошки)

Кефир)
А если серьезно берешь и вводишь в интернете: еда с кефиром. И дело в шляпе!

гречка на кефире

с вечера замачиваете гречку в кефире, соли не надо, варить не надо, она разбухает и становиться мягкой... с утра можно есть... эт диетический рецепт... не всем по вкусу :)))

Налить в кефир водки - исключительно!! ! Примерно 1 часть на 2 части кефира ...

кефир, много зелени, соль, перец, чеснок - соус

оладья

Шашлык из свинины в кефире

Для рецепта вам потребуется:

нежирная свинина - 500г
лук репчатый - 5 луковиц
кефир - 1 л
соль, специи, кинза - по вкусу

Свинину нарезать ровными кусочками весом около 20г, сложить в эмалированную или глиняную посуду слоями: слой мяса, слой мелко нарезанного лука, слой кинзы, все приправить солью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса, слой лука и т. д. Поставить в холодное место на сутки.

Нанизать кусочки свинины на шампур, чередуя с репчатым луком, и жарить на углях. Если нет возможности выйти "на пленэр", можно приготовить шашлык в газовой духовке или на сковороде. Во время жарки, время от времени поливайте шашлык кефиром, в котором он мариновался.

манник

"Тюрьку" - залить кусочки хлеба кефиром. Вкусно.

Шашлык сделай! :) Ммм, вкуснота) http://webspoon.ru/receipt/shashlyk-iz-svininy-zamarinovannyj-v-kefire

http://www.povarenok.ru/recipes/show/7195/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35923/

Оладьи...

Таратор, а окрошку лучше заправлять сметаной с водой или квасом + соль, перец. Намного вкуснее получается.

пирог

Блины.

блины на кефире очень вкусные!!! и аладушки тоже!!!)))