Прочее кулинарное
Подскажите плизик рецепт какого нибудь вкусного десерта, нужно без запекания в духовке, простой в приготовлении
фруктовый или шоколадный типа чизкейков, пудингов но не совсем)
Состав:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст. л какао
Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст. л какао
Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
купить готовые коржи и сметанный крем с фруктами
берёшь банку варёной сгущёнки и пачку вафильных коржей, намазываешь каждую сгущёнкой, склеиваешь, придавливаешь на пару минут и разрезаешь как тортик на восемь частей. Всё удовольствие около 50 рублей - дёшиво, вкусно и быстро
Мария Балиевских
благодарчик, запомнил
Виктория )
м-у-ж-ч-и-н-ы
Сырники
Яйца, соль, сахар, масло взбить венчиком, вмешать 1-2 ст. л. просеянной муки, добавить отвисевшийся творог, хорошо перемешать. Выкладывать творожную массу по 1 ст. л. в тарелку с мукой, формируя руками шарик. Отряхнув лишнюю муку, выкладывать шарики из творога в сковородку с разогретым маслом. Шарики расплющить в лепёшки, готовить на средне-сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Подавать со сметаной, мёдом или ягодами.
600 г домашнего творога; 1 яйцо + 1 желток; 1-2 ст. л. муки (+ 1 ст.) ; 40 мл растопленного сливочного масла; растительное масло; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли
Яйца, соль, сахар, масло взбить венчиком, вмешать 1-2 ст. л. просеянной муки, добавить отвисевшийся творог, хорошо перемешать. Выкладывать творожную массу по 1 ст. л. в тарелку с мукой, формируя руками шарик. Отряхнув лишнюю муку, выкладывать шарики из творога в сковородку с разогретым маслом. Шарики расплющить в лепёшки, готовить на средне-сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Подавать со сметаной, мёдом или ягодами.
600 г домашнего творога; 1 яйцо + 1 желток; 1-2 ст. л. муки (+ 1 ст.) ; 40 мл растопленного сливочного масла; растительное масло; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, рецепты постных, но вкусных и простых в приготовлении, блюд. Спасибо)))
- Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для вкусных, пышных печеных в духовке пирожков. Спасибо.
- Киньте любимый и простой веганский рецепт. Любой: первое, второе, десерты... лишь бы опробованный лично и простой)
- Подскажите пожалуйста. рецепт картошки с курицей (филе) проверенные. но не в духовке. заранее благодарна.
- Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь ВКУСНОГО салата, который вы уже пробовали или на 100% знаете, что он вкусный!:)
- подскажите пожалуйста. подскажите пожалуйста рецепты каких нибудь вкусных салатиков, которые желательно вы сами готовите!!
- Подскажите пожалуйста рецепт какого- нибудь вкусного блюда
- подскажите пожалуйста рецепт какого нибуд вкусного ореховоро или кокосового тортика!!
- Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного может необычного блюда с фаршем ?
- подскажите, пожалуйста, рецепт чего-нибудь вкусного, приготовленного из (или с добавлением) тыквы