
Прочее кулинарное
Почему вот это см. фото на кубани называют базиликом, в то время как по телику он другой, зеленый для начала.

Базилик бывает разного цвета: зеленый, фиолетовый, зеленый с фиолетовыми оттенками, цветами и веточками.. . ну в общем смешанный такой цвет: часть растения зеленое, часть фиолетовое.
На вкус и свойства это особо не влияет... .







В любом случае он по форме похож на мяту, он съедобен и имеет очень приятный аромат.
Используют как в кондитеской промышленности так и для овощей и мяса.... в общем универсальная пряность
На вкус и свойства это особо не влияет... .








В любом случае он по форме похож на мяту, он съедобен и имеет очень приятный аромат.
Используют как в кондитеской промышленности так и для овощей и мяса.... в общем универсальная пряность
базилик фиолетовый и зелёный-его 2вида
Это красный базилик. Недавно делала из него соус песто-обалдеть, как вкусно!
базилик бывает и фиолетовый, и зеленый. Так что все в порядке, это и есть базилик
просто сорт другой, у меня на балконе растёт только зелёный базилик, на рынке он фиолетовый


Есть три разновидности базилика, кроме обычного вида с большими листьями, имеются и с маленькими, зелеными, а на картинке сорт с красными листьями-базилик пурпурный, в котором содержится много гвоздичного масла и он ароматней зеленого
а их два: , один темно-фиолетовый, другой зелный
Вырастила на даче базилик с фиолетовыми листьями - вся грядка травой заросла. Траву выдернула - листья базилика стали зелёные.)
Реган что ли?
Катерина Садикова
Конечно, это рехан. Так его называют на Кавказе. А так - базилик. В кулинарии традиционен фиолетовый.
Катерина Садикова
Конечно, это рехан. Так его называют на Кавказе. А так - базилик. В кулинарии традиционен фиолетовый.
Это и есть базилик
базилик это - он бывает разный и зеленый и фиолетовый
Базилик бывает разный: фиолетовый и зеленый, и ароматы у него бывают разные - вывели люди для разнообразия (анисовый. мятный и т. п.)
тархун зеленый, базилмик синий
Тебе До Меня, Как До Звезды
Тархун, это вообще, другое растение. тархун-эстрагон. А базилик и реган (орегано) одно и то же.
Потому что это на Кубани.
Более европейский считается -зеленый. Мне он тоже больше нравится...
Похожие вопросы
- Копчёная рыба на срезе зелёного цвета. Кто видел что-то подобное? см фото
- Для чего у мойки на кухне 2 отделения? см.фото
- Не подскажите, как называется это блюдо? См. фото
- А вы один съели такой арбуз? См фото.
- Как называются эти грибы и что можно из них приготовить?(см.фото)
- Что за грибы? Как название, кто знает? Съедобные? см. фото
- кто знает как называется узбекское блюдо. в ташкенте на базаре продается. см. фото
- Подскажите, как называется эта приправа? (см. фото)
- Кто такое (см. фото) мог придумать и где?
- Интересно ( см. фото) такие фигурки съедобны? Где такие делают?