что можно приготовить на ужин маме? осталось 2 с половиной часа

а что у тебя есть из продуктов???

макароны хоть отвари.

За это время можно плов приготовить

пожарь картошку. если есть сыр то можешь отварить макароны и посыпать сыром.

Ингредиенты для жареных кабачков:

кабачки;
мука пшеничная;
чеснок сушеный;

масло растительное;
соль;
перец черный молотый.

Рецепт жареных кабачков:

1. Кабачков берем такое количество, чтобы приготовить на один раз и накормить всю семью. Молодые овощи не очищаем от кожицы, а у созревших выбираем семена и снимаем кожуру.

2. Затем нарезаем кружочками, так удобнее жарить кабачки.

3. В блюдце насыпаем муку, соль, чеснок и перец – в зависимости от количества предполагаемых кабачков. Полученную панировку перемешиваем.

4. Обваливаем каждый кружочек в панировке и укладываем на разогретую и политую маслом сковороду.

5. Кабачки обязательно жарим на среднем огне, так они не успеют подгореть: сверху подрумянятся, а внутри останутся сочными.

6. Обжариваем кабачки с одной стороны, переворачиваем на другую и дожариваем до готового состояния.

Кабачки подаем к столу в горячем виде с любым соусом, кетчупом, майонезом, сметаной, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к запеченной в духовке курице, рыбе и т. д.

Кабачок – это низкокалорийный продукт, который можно и нужно чаще включать в свое меню, ведь из него готовится масса закусок и даже варенье. Для разнообразия хорошо использовать панировку не только мучную, но и из тертого сыра, панировочных сухарей, зелени и др.