Поделитесь, пожалуйста, своим подробным рецептом для пиццы :) Спасибо!

для теста

500 г пшеничной муки
1 пачка сухих дрожжей
260 мл воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
3 столовые ложки раст. масла

Все ингридиенты смешать в миске. Месить 10 мин. пока тесто не станет сухим, гладким и не будет липнуть к рукам.
Накрыть миску полотенцем и поставить тесто в духовку на 30 мин. при темп. 40 градусов доходить.

В это время смешать
150 г томатной пасты
0.5 чайной ложки соли
Перец
2 чайные ложки орегано

На пиццу можно положить всё возможное например:
ветчина, салями, тунец с луком, сладкий перец, кукуруза, сыр, помидоры, ананас и т. д.

Раскатать тесто размером с противень, равномерно распределить томатную пасту, выложить мясо, овощи и посыпать тёртым сыром

Выпекать 20-25 мин. при температуре 220 градусов

Приятного аппетита !

500 г муки, 250 мл воды, 0,5 ч л соли, 1 ч л сахара, 4 ст л раст масла-дать подняться вдвое, раскатать тонко и положить начинку по вкусу, дать подняться ещё раз и выпекать

Для приготовления пиццы я телятину пропустила через мясорубку, но ее также можно нарезать небольшими кусочками.
Мне больше по вкусу пицца с телятиной пропущенной через мясорубку, но в этом способе есть небольшой минус, который мне уж никак не мешает - такая телятина немного рассыпается, когда мы разрежем пиццу на куски.
Поэтому вы для себя решите, как вы будете использовать телятину - кусочками или пропущенную через мясорубку.

Ингредиенты
*700 г отварной телятины,
*2 крупные луковицы,
*200 г майонеза,
*200 г кетчупа (я беру нежный) ,
*250 г твердого сыра
Отварить телятину в подсоленной воде. Охладить, пропустить через мясорубку или нарезать кусочками (я пропустила через мясорубку) .
Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
Приготовить тесто.
Этот рецепт очень прост, и не займет у Вас много времени на приготовление.
Количество сахара может колебаться в зависимости от остроты пиццы. Для более острой пиццы сахара кладут чуть больше, для менее острой сахара кладут меньше, но это все индивидуально.
Можете класть сахара щепотку, для пиццы с любой начинкой.

Ингредиенты

*1,5 стакана муки + еще (приблизительно) 1,3-1,5 стакана муки,
*2 ст. ложки растительного масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное) ,
*щепотка соли,
*сахар (большая щепотка) - или по вкусу,
*220 г воды,
*20 г свежих дрожжей или 5 г сухих.
Противень смазать растительным маслом, выложить тесто на противень, руками равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.
Смазать кетчупом.