Прочее кулинарное

Что подавать на завтрак своему мужчине?

Обычно делала яичницу с томатами и беконом, оладьи, блины, легкие салатики, уже все наскучило, подскажите рецепт.
Омлет с картофелем

Ингредиенты:
-Картофель – 2 шт
-Лук – 1/2 шт
-Масло оливковое – 1 столовая ложка
-Яйца – 2 шт
-Яичные белки – 2 шт
-Жирные сливки – 2 столовые ложки
-Резанный эстрагон – 1 столовая ложка
-Сыр бри – 50 гр
-Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко порезать. Картофель очистить и порезать небольшими кубиками. В маленькой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавить картофель и готовить до золотистого цвета, примерно 6-8 минут. Добавить лук и обжаривать до прозрачности.
В отдельной миске взбейте яйца, яичные белки, сливки, соль, перец и эстрагон. Добавить яичную смесь сверху в картофель и лук. Запекать под крышкой около 5 минут.
Сверху посыпать тертым сыром бри. Подавать сразу же.
Приятного аппетита! Сырные лепешки

Ингредиенты:
Тесто:
-1 яйцо
-250 г творога
-150 г сливочного масла комнатной температуры
-250 г муки
-1 чайная ложка разрыхлителя
-1/2 чайной ложки сахара
-1/2 чайной ложки соли
Начинка:
-150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
-1-3 зубчика чеснока
-1 столовая ложка сметаны
-небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
-1 яйцо
-щепотка соли
Для посыпки:
-небольшая горсть семян кунжута
-Духовка 190С
-бумага для выпечки

Процесс:
1. Разогреть духовку до 190С
2. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым. Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой.
4. Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок.
5. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян.
6. Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.
На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра) , толщиной ~5-8 мм. (Я раскатывала так, чтобы лепешка уместилась в противень. )
Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
7. Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.
8. Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Елена Дмитриева
Елена Дмитриева
1 508
Лучший ответ
подавать? он что инвалид?
сам себе приготовит и подаст что захочет.
я ещё сплю в это время, а ты тосты подай, с ветчитной, с сыром или с рыбой ...свежие фрукты или свежевыжатый сок и чай или кофе
Стоит у него спросить, вероятно.
Ммм. . Мой мужчина любит взбитый с фруктами творожок (фрукты каждый раз комбинирую разные, стараюсь не повторяться) , омлеты (и фруктовые, и овощные, и овощные с куриной грудкой, и с грибами....) , кашку овсяную с фруктами/ягодами, орешками..., запеканки различные, оладушки (и овощные, и мясные, и фруктовые, и творожные...).. .
Можно и пиццу приготовить.. на сковороде! Знать бы, что любит ВАШ мужчина!
Свинячью ляжку
овсянку с маслом ..
Я готовлю каши, муж любит гречневую с запеченными куриными голенями. Ну и салат на закуску.
С*
Салтанат *
2 438
а я ничего не готовлю, это он мне завтрак готовит пока я сплю)))
Екатерина *
Екатерина *
2 382
смотря куда) ) если к столу то у вас раздолье фантазии) ) а если в постель то можно начать с кофе))
Всем бы таких девушек...
яишницу с скарлупой)))
Я готовлю сердечки из сосисок! Ему очень нравится!