Прочее кулинарное

Знаете что заметила, чем известней производитель, тем противней сметана. Ну что за ерунда? А вы какую покупаете?

Это точно! Я покупаю нашу (украинскую) , можно сказать, местную. И смотрите на срок хранения. Чем меньше срок хранения, например, 3 дня, то это самая лучшпя сметана. Если срок хранения несколько месяцев - полная гадость. Не покупайте, особенно детям.
Лариса Хамедулина
Лариса Хамедулина
2 756
Лучший ответ
У нас в стране этот вопрос, к счастью, не стоит.))
не всегда. нужно просто читать состав.
беру у маминой соседке домашнюю)
но тут как то составы читала в магазинах-у производителя-моя маруся, простоквашино-натуральные продукты) домик в деревне тоже, но на молоке жирность не указана (для меня например это важно какой жирности-нормальное молоко 3.2%)
Елена)))
Елена)))
85 802
"Вкуснотеево" или Алексеевскую
Татьяна
Татьяна
95 770
Не ем молочные продукты:

Молоко содержит казеин, который в желудке сворачивается и образует твердые, плотные, с
трудом переваривающиеся комки.
В коровьем молоке казеина в 300 раз больше, чем в человеческом.
Молоко — единственная еда новорожденных, созданная специально для них.
Материнское молоко! Чтоможет быть естественнее?

Да и тошнит меня от подобного с 2-х лет.

Оздоровляйтесь, конечно же.
Потому что известные производители во-первых, делают молочные продукты на длительный рок хранения, а значит, обработка и дополнительные консерванты ухудшают вкус. Да и подделывают их часто.
Я покупаю местных производителей - Нытва, Кунгур (Пермский край) . А летом, когда отдыхаю в деревне - беру у местных самодельную. Но она больше похожа на что-то среднее между метаной и сливочным маслом
Мариям Сыздыкова Блин, да кто будет подделывать копеечный " домик в деревне"? Меньше телевизор смотрите.
Я стараюсь брать колхозную. А если нет, то " весёлый молочник" 20%. Не знаю, из чего сделана, но она хоть вкусная.
вкуснотеево. Алексеевские (ЗАО "Алексевский молочноконсервный комбинат") очень хорошие кисломолочные продукты (но сметаны почему то у нас не видела) . Попробуйте сами приготовить http://www.povarenok.ru/recipes/show/15482/
Новгородскую"Снежок"
Лариса Щупко
Лариса Щупко
23 182
Местного производителя.
я беру сметану местного производителя... естесна провинция... мне кажется что в Москве подделок больше :)))
Наташа Тропина
Наташа Тропина
19 002
Домик в деревне
Татьяна Лунёва
Татьяна Лунёва
16 295
Я уже давно никакую не покупаю, или фермерскую, если есть возможность.
по-разному, чем крупнее производитель, тем хреновее продукция, то же это заметила
DA
Darya Arunova
7 791
КАргопольскую!
Стараюсь брать деревенское и молоко и сметану, а простоквашу делаю сама
Чем неизвестней производитель, тем лучше сметана. Меньше подделок на разрекламированный товар. Сами подумайте. Не известную сметану врятли будут готовить в подполье. Не выгодно.
Кристина Цибульская подделка на сметану?)))))))) это ж не водка или дорогой коньяк))
это точно!
"Ополье" постоянно покупаю.
Из дорогих, тоже есть хорошая, VALIO например.