Совсем простой рецепт аладушков на кефире. Сколько чего? Без дрозжей. Спасибо!

Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится

ингридиентыкол-во
мука2-2.5ст
яйцо3шт
соль0.5ч. л
сахар1ст. л
кефир0.5л
сода0.3ч. л
растительное масло3-4ст. л

Способ приготовления

По этому рецепту получаются очень вкусные оладьи!

Чтобы приготовить оладьи на кефире смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них пол стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.

После этого добавьте оставшийся кефир, тщательно размешайте и всыпьте соду.

Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.

К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

всё "на глаз" и довести смесь до средней густоты,
ложкой на раскаленную сковороду и жарить (мука, соль-сахар. сода и чуточку телой воды обязательно, пара яиц)

Сколько грамматических ошибок. Читать противно

Состав очень простой:
2 яйца, 1 ст. кефира, 1ст. л. сметаны или майонеза, 1,5 стакана муки, 0,5 ч. л. соды, масло для жарки и сахарная пудра.
1.Яйца, кефир, сметану, соду и муку смешать, тесто должно быть как густая сметана.
2. Жарить на сковороде с раст. маслом, выкладывая тесто ложкой, и жарить до золотистого цвета.
3.Обильно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита

ОЛАДЬИ
А оладьи я делаю на простокваше (кефире ). Кладу в нее соду (на 0,5л-1ч. ложечку) и когда начнется гашение, добавляю соль, немного сахара и яйцо (по желанию) . Делаю довольно густое тесто, чтобы не стекало с ложки. Выкладываю на сковороду с разогретым подсолн. маслом и жарю под крышкой на небольшом огне с двух сторон.