Прочее кулинарное

С чем вы делаетет тонкий лаваш? с какими начинками?

Любов Дем'янчук
Любов Дем'янчук
65 104
вчера делала жаренные рулетики из лаваша. начинка: вечтина, сыр, грибы, огурец, кор. морковка, маслины, майонез и чеснок. Сал лист лаваша смазала кетчупом, положила начинку завернрула и на сливочном маслице до хрустящей корочки. . ну очень вкусно. .
из одного лаваша - 4 рулетика.

ну и конечно все вышеперечисленное.

еще делаю из двухлавашей: первый смазываю икроймойвы (в бановках) , на второй смесь краб палочки, сыр, яйцо, чеснок все это с майонезом. все свернуть рулетом, разрезать на порции.
Алина Харламова
Алина Харламова
2 028
Лучший ответ
Елена Леночка Простите грибы жаренные или из банки и какие огурцы свежие или соленые и еще...смазав лаваш все ингридиенты на один лаваш и свернуть и нарезать и после обжаривать?я правильно поняла?
что есть в холодильнике сыр колбаса рыба зелень рыбу из банки хорошо
В основном с сыром и мясом. Иногда добавляю корейскую морковь и капусту.
Расстилаешь лист лаваша. Мажешь сыром с майнезом, порезанные крабовые палочки, которые также смазываешь майонезом. Туго-туго сворачиваешь, и на ночь - в холодильник. Потом нарезаешь колечками.
Внутрь можно положить любую начинку.

Очень просто и вкусно.

Можно еще вот такие рулетики сотворить
На лист лаваша выложить измельченный сыр и зелень. Я клала лук и укроп. Лаваш свернуть трубочкой и запекать в духовке или микроволновой печи в течение 3-х минут. Горячий рулет разрезать.

мягкий творог, чуть сметаны, пучок укропа, соль, перец, соленый лосось (1/2 от творожной массы) . все смешать-измельчить (я в блендере делаю, но иногда и просто меленько режу лосося) и намазывать на лаваш.
Можно просто нарезать лаваш на рулетики, а можно порезать на колесики поменьше, украсить маслинками или маленьками помидорками и подавать на шпажках.
Кристина Х.
Кристина Х.
80 858
Лаваш с крабовыми палочками, рублеными яйцами и отварной морковью с майонезом
Юлия Рагозина
Юлия Рагозина
58 094
Сливочный плавленый сыр + слабосоленая семга!
500 гр крабовых палочек
9 яиц
Лаваш
Майонез
Зелень
Чеснок по вкусу

Нашинковать, уложить на первый лаваш палочки, зелень, майонез, сверху еще пласт лаваша, яйца, майонез зелень, все свернуть в рулет и поставить в холодильник на 1 час, потом нарезать и подавать.
К чаю: люблю намазывать его творогом сладким...
1. Смазываете лаваш плавленым сыром. Любым - но лучше со вкусом креветок "Коралл".
2. Раскладываете поверх кусочки солёной красной рыбы - горбуши, сёмги.
3. Сворачиваете лаваш рулетом. Убираете в холодильник. Через несколько часов нарезаете кусочками толщиной 2-3 см.
Мария Зайцева
Мария Зайцева
3 810
Я его обмазываю сыром плавленым, а начинку разную. Крабовые палочки с зелёным луком и майонез. Очень вкусная начинка жаренные шампньоны с репчатым луком и майонезом.
я с зеленью и семгой очень люблю
лаваш плавленным сыром смазать. из банки с консервированной горбушей слить жидкость, рыбу помять вилкой и выложить на лаваш, ну еще по вкусу зелень.
Zhanara Kysanova
Zhanara Kysanova
1 497
с крабовыми палочками, яйцом и мойонезом, второй способ - красная рыба с зеленью
сначала намазать лаваш майонезом затем положить туда колбасу и сыр порезанными кубиком ещё добавить помидор тоже порезать (мелко) и в конце положить чеснок. Завернуть лаваш рулетом и порезать. Подавать можно с зеленью.