я пересолила грибную икру! что теперь с ней можно сделать? стоит в холодильнике без дела

рис "съедает" лишнюю соль - можете приготовить с рисом
можете попробовать соединить с белокочанной капустой, мелко порубленной и потушенной в глубокой сковородке (без соли)

Никто не скажет, что Вы пересолили, если положите в нее стручок жгучего чили. Не сможет. И все станут есть, если скажете: "Это для настоящих мужчин! "

В аджике и соевом соусе почти 20% соли. Едим-с!

когда готовишь гуляши то добавляй к соусу несколько ложек икры) гуляш можно почти не солить.

Ешьте ее с несоленой картошкой, отправьте в грибной суп, в начинку для пиццы, добавьте в соус к мясу.

Смешайте с картофельным пюре (несоленым) и в пирожки.

Несоленый рис отварнный. добавить икру - начинка в пирожки. выше про пиццу сказали - тоже замечательно. Яйца фаршировать (растереть с желтком) . Ну едят же грузди соленые... домашним скажете что специально сделали закусочный вариант. Еще и похваливать будут.

можно добавить в нее сахар, перец и лимонную кислоту - и посмотреть - кто победит

теперь только с пивом ;-)

Грибная икра? не пробовал, но наверно вкусно. Тут я думаю вариант один, приготовить ещё немного грибной икры, только не солить во время приготовления, а потом смешать с пересоленой. А ещё когда я пересаливаю суп, то кидаю в него целую картошину и она впитывает в себя часть соли.