В каких продуктах кроме молочных присутствует много кальция?

Итак, сколько кальция в 1 столовой ложке?
Чабрец возглавляет список, поскольку содержит 2132 мг кальция на 100 г (что составляет 213% от рекомендованной физиологической нормы или РФН) . И это не единственная трава, столь полезная для людей, с точки зрения кальция.
124 мг (12% РФН) – семена сельдерея
57мг (6% РФН) – сушеный тимьян
53 мг (5% РФН) – семена укропа
40 мг (4% РФН) – майоран
38 мг (4% РФН) – розмарин
21 мг (2% РФН) – шалфей, горчица, орегано, мята, петрушка, мак, кервель ажурный, базилик.

Сырррр!

Количество кальция в сыре зависит от типа и разновидности этого замечательного продукта. Пармезан (пармиджиано) лидирует с результатом 1376 мг кальция на 100 г продукта (138% РФН) ! В столовой ложке пармезана содержится 69 мг кальция (7% РФН) .

Столько кальция в одном кусочке сыра весом 28 г:
Пармезан – 386 мг
Романо – 298 мг (30% РФН)
Грюер – 283 мг (28% РФН)
Моцарелла, Швейцарский сыр, Чеддар и Козий сыры имеют 212 мг кальция (21% РФН) на 28 г сыра.

Семена кунжута

Семена кунжута дают больше кальция, если их поджарить или высушить – 989 мг (99% РФН) на 100г семян или 277 мг (28% РФН) на 28 г продукта, или 88 мг (9% РФН) на столовую ложку.
Кунжутное масло содержит ровно вполовину меньше кальция – 426 мг (43% РФН) на 100 г продукта, 64 мг (6% РФН) – на столовую ложку.

Тофу

Зеленые овощи (турнепс, горчица, листья одуванчика, капуста, кольраби и т. п.)

В костях, естественно. Там на порядок больше кальция, чем в других продуктах. Грызть косточки ну очень полезно!

Капуста, шпинат.

В костях)

кунжут, рыба

при остеопорозе полезно есть сардины консервированные с косточками, лососевые консервы, кунжут, твердые сыры.

в рыбе