Прочее кулинарное

Из чего может испечься очень вкусный пирог? =)

***айнаш*** ...
***айнаш*** ...
25 725
Мука+водка+пиво+два теплых яйца+ шпроты. Все перемешать и выпить...
Оксана Бойко
Оксана Бойко
56 604
Лучший ответ
***айнаш*** ... яйцы тухлые,м?=))
С грибами, капустой, курицей, мясом, яблоками, лимоном, абрикосовым, черносмородиновым вареньем!
Инна Замуло
Инна Замуло
95 740
У тебя хоть сусеки то есть? Поскреби по ним.))))))))))))))) ) А потом и про пироги подумаешь.
Irina Maloy
Irina Maloy
62 786
Фото?
Тыквенный пай
Очень люблю этот открытый пирог.
Отварить тыкву (я готовлю ее в пароварке) , потереть на терке. Нам потребуется 2 стакана тертой тыквы, смешать со стаканом сгущенки (можно сгущенку заменить мёдом) , если ни сгущенки, ни меда нет, то добавьте сахар. По желанию можно добавить творог, орехи) , также добавляем 1\2 ч. л. корицы, можно добавить имбирь, мускатный орех + 1/4 ч. л. соли + 2 яц. Все тщательно перемешиваем.
Для теста нам потребуется: 2 стакана муки + 200гр. порубленного сливочного масла + 1ч. л. соли + 1 ч. л. сараха. Тщательно разминаем вилкой до состояния "крошек" + 1/2 стакана холодной воды. Я готовлю это тесто в кух. комбайне, очень - очень быстро получается и легко ))
Сформовать открытый пирог, сверху вылить тыквенную начинку и выпекать при тем-ре 160-180 С, 30-40 минут.
В этот раз я поджарила 1 стакан разных орешков (миндаль, грецкие и фундук) , измельчила в блендере и выложила сверху теста и только потом вылила начинку. Получилось очень-очень вкусно, но калорийно, так что угощайтесь небольшими порциями
Ольга Фадеева
Ольга Фадеева
17 744
очень вкусный пирог из яблок плюс груши залите взбитыми белками яиц сахаром и мукой рецепт 4 белка яиц охложденых чайная ложка соли на четверть лохки хорошо взбить добавить стакан сахара и стакан муки хорошо взбить и залить нарезаные свежие 2 яблока 2 груши в форму сверху залить тестом и выпикать
Татьяна *
Татьяна *
13 323
молодцы девочки и мальчики
все пирожки и шарлотки одобрям, все ням-ням
когда дегустируем?? ?
испеките Шарлотку. Нужны стакан муки, стакан сахара, 3 яйца и яблоки. Яйца и сахар взбить до белизны, добавить муку и яблоки. Печь 30-40 минут
Как раз в эти праздники делала) Всем родным оочень понравился) )

Шоколадный торт

Ингредиенты:
Для основы:
125г сливочного масла
250г сахара
3 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
40г какао
125мл кипяченой воды
125мл молока
260г муки
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. соды

Для глазури:
75г сливочного масла
345г сахарной пудры
50г какао
60мл молока
1 ч. л. ванильного экстракта

Рецепт:
1)Смешиваем 125г масла и 250г сахара, затем добавляем яйца и смешиваем, затем добавляем ванильный экстракт.
2)В отдельной миске растворяем какао в горячей воде и добавляем молоко.
3)Просеиваем муку, соль и соду в первоначальную смесь.
4)Помешиваем и добавляем в смесь какао.
5)Помещаем в форму и выпекаем 40-45 минут при температуре 175С. Затем даем остыть в течение 5 минут и вынимаем из формы. Если центр поднялся, не переживайте просто срежьте верхушку чтоб вышел ровный корж, а остатки пойдут на украшение. (я просто перевернула пирог вверх дном, тогда он получился идеально ровным)
6)Также можно срезать чуть больше верхушки, чтоб было больше места для чудесного крема. )
7)Взбиваем масло, затем добавляем половину сахарной пудры, и все какао. Затем добавляем молоко, ваниль, перемешиваем и затем добавляем второю половину сахарной пудры. И взбиваем еще 3 минуты. (желаете более густой добавьте еще пудры, жидкий - молока) (по идее все это делать надо на огне, тогда будет лучше консистенция)
8)Покрываем торт глазурью. Ставим в холод на 15 минут и присыпаем сахарной пудрой.
Тортики все вкусненькие по вкусу из чего хочешь))))