Прочее кулинарное

Какое самое экзотическое блюдо Вам доводилось пробовать в жизни?

Тараканов.... тьфу... но очень вкусно
ЗШ
Зарина Шодиева
65 619
Лучший ответ
Тешу севрюги в нарезке. Теперь ее не поесть ни за какие бабки†
В Китае много всяких улиток-лягушек ...Там же -яйца, которые как-то мудрёно маринуют в течение 90 дней (видок ещё тот- как будто из земли выкопали) , а в очищенном виде- черный желток, а белок вокруг него желеобразный и прозрачно-фиолетовый. Из всей нашей компании одна я рискнула попробовать, остальные вокруг сотрясались в рвотных конвульсиях... Самое что смешное-на вкус-яйцо яйцом, даже привкуса никакого постороннего или тухлого... Даже непонятно, зачем их 90 дней мариновать? Ну разве только для вида такого устрашающего...
Нелля Карапа
Нелля Карапа
66 113
Тушёные суслики.
Салат из горных одуванчиков, голубцы "закрученные" в цветы молодых кабачков, равлики-павлики под томатным соусом, различные живые устрицы, осминог, каракатицы. Про осминога тут написали, что гадость... думаю, что подали что-то другое, под видом осминога. Кто ел, действительно, осминога, такой отзыв о нём не оставят.
щупальца осьминога огромная
ела давно-до вегетарианства еще
Diana Yusupova.
Diana Yusupova.
30 668
Перепрбовал за жизнь.. .
Много разностей.. .
Бывал в экзотических странах.. .
Вьетнам, Кореи (обе), на Филипинах.. .
В Китае, когда он ещё не был промышленным гигантом... .
Вот прочитал за осминога.. .
Редкостная вкусность.. .
Готовят его в разных странах по разному.. .
А мы на флоте готовили его по русски... .
Отбивали осминога сначала об палубу.. .
Затем деревянным молотком.. .
Снимали шкуру с щупалец.. .
Нарезали кольцами.. .
Ошпаривали паром.. .
Затем обжаривали сначала на сливочном масле... .
А затем на оливковом с картошечкой... .
Поверьте, это незабываемый вкус...
Татьяна Василенко Вкуснотища какая! )
Самое экзотическое - утиное яйцо с зародышем. А самое противное из экзотических - китовый жир.
Svetlana Krikun
Svetlana Krikun
15 302
Я была в Китае, там продают сушенных муравьев на улицах, они как семки)))
Осьминог ( редкостная гадость)
Татьяна Василенко Он как кальмар?
Анна Выставкина Просто интересно, как же был приготовлен этот осминог, что оставил у вас такие впечатления. Я живу в Греции, и в здешних узэриях это самый, что ни есть товар на ура. Очень вкусный. ну и дорогой. Готовый щупалец стоит от 20 евро идальше в зависемости от веса. Осминог великолепен и отварной под различным соусом , но великолепен он приготовленный на решётке. Нежное белое мясо, которое тает во рту. С кальмарам схож, ну разве, что цветом мяса.
Мамардика в шоколадном соусе