Прочее кулинарное

Как правильно пожарить замороженные грибы с картошкой? кто умеет? поделитесь опытом

грибы разморозить и порезать, можно предварительно их пожарить на растительном масле с луком и специями. Потом пожарить картошку соломкой и в конце жарки добавить в картошку грибы. Можно картошку положить на тарелку и рядом с картошкой грибы.
АБ
Айжан Байкенова
58 693
Лучший ответ
Знаете, а с уже заранее размороженными грибами из которых ушла жидкость, и обжаренными с луком получится вкуснее, честно!)) )
Просто неразмороженные грибы выделят большое количество воды.... ((
Burulkan Rakhmanova
Burulkan Rakhmanova
82 574
Отдельно пожарить картошку и отдельно грибы с луком. Потом соединить или подать каждое блюдо отдельно. Вместе жарить не стоит. В грибах много жидкости и картошка получится как каша.
О*
Ольга ***
37 558
ну молча, жаришь лук, в него кладешь грибы солишь и жаришь до готовности, картушку сварить потолочь или пожарить и всё
Жарить грибы отдельно + лук, а картошку отдельно. Когда все будет готово, можно перемешать, а можно подать картошку и рядом грибы.
Наталья Босый
Наталья Босый
16 236
Так же, как и свежие. Они моментально оттают на сковороде.
разморозить, отжать с них лишнюю воду и кидать в раскаленное масло, а то они вареные получатся. и отдельно жарить картошку с луком, потом все перемешать, и немного минут 5 подержать на медленном огне чтоб все было супер всмысле вкуса.
попробуй разморозь грибы и все время сливай с них воду чтобы стали не водянистыми Потом жарь вместе с картошкой Если это шампиньоны посыпь немного перцем (будет запах грибов) Соли- перед тем как выключать