Прочее кулинарное

Решила научиться готовить, узнала для себя такие продукты как разные виды риса, нут, чечевицу, что еще нового можно узна

Зайдите на сайт www.povarenok.ru там много нтерестного
Татьяна Козырева
Татьяна Козырева
887
Лучший ответ
Разберитесь с мясом и птицей. (если Вы не вегетарианец) Породы мясного скота, зависимость качества мяса от пола, возраста и отруба. Это самое сложное в кухне.
Ещё гречка есть, картошка, и ещё хрен знает сколько и чего..
Есть еще очень много вкусных продуктов!
Почитай еще про мясо для стейков. .
А главное - читай рецепты национальных кухонь.
И не увлекайся общепитовскими месивами (типа слоеных майонезных салатов, мяса "по-французски" и прочей несъедобной гадости) - они - признак отвратительного вкуса и бескультурья.
Nina Pomitkina
Nina Pomitkina
91 705
Есть разные виды растительных масел, много специй с ними можно готовить интересные на вкус блюда.
Липатенков вас напугал майонезом, но его легко приготовить дома за 3 минуты и его состав очень качественный: 1 яйцо, 250 мл нерафинированного раст масла, 0,3 ч л соли, 1 ст л лимонного сока, 1 ч л горцицы ( по желанию)
http://www.youtube.com/watch?v=Dqv0AXvxtqM
странно если вам 43 года и вы не умеете готовить. не знаю
Нет предела совершенству. Я научилась готовить лет этак тридцать назад, и до сих пор узнаю что-то новое и интересное. Полистай кулинарные сайты, поброди по кулинарным сообществам и узнаешь не только про крупы и бобовые.
Жареная саранча, суп из воробьев...
совместимость продуктов самое важное!!!! картошку с мясом нельзя!!!!
Людмила Лис
Людмила Лис
9 857