Дайте пожалуйста рецепт, что вы сами пользуетесь, какого нибудь пирога с творогом:)

Пончики. Наша семья обожает эти пончики
http://www.vkusnyblog.ru/smak/16842

http://forum.say7.info/topic36045.html
Начинка может быть любая, и творог в том числе...

творожные кекс:
стакан муки
пачка тврога 200 гр.
ст. сахара
разрыхлитель 1 ч. л
ванилин
ванильный сахар 1 ч. л.
щепотка соли
3 яйца
100 гр. сл. масла

все взбиваем миксером, в разъемную форму выливаем и в разогретую духовку 180 гр. на 40 мин.
я застеливаю бумагу для выпекания и смазываю тоже маслом, бмагу и края формы

просто но очень вкусно

можно полить помадкой сверху, когда кекс испечется
сок лимона + 150 сахарной пудры

Можно сделать королевскую ватрушку из дрожжевого теста
пол ст. муки, пол. ст. сахара,
сухие дрожжи, пол пакетика растворяем в теплом молоке пол. ст
замешиваем тесто
даем ему немного настояться
так же в разъемную форму выкладываем тесто, так чтобы края тесто заходили на бортики см. 2,3
и начинка, ачка творога, можно 2
2 яйца, сахрный песок пол. стакана или сахарная пудра, ванилин, можно изюм добавить щепотка соли, пару ложек сметаны и 2 ст. л без горки муки, все это перемешиваем и выкладываем на наше тесто
так же отправлм в духовку на 30-40 мин. 180 гр.

так же можно сделать пирог из слоеного теста с использования этой же начинки внутрь теста
единственно, что края слоеного теста вам надо смазать яйцом для слипки, потому как слоеное тесто, поднимаясь, имеет св-во разщиплятся..

Песочное тесто, им делать бортики а начинки творог и персики

Состав
для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г) ,
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.

Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.

Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.

Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.

Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.