салат из сельдерея. как готовить?

Эй! Это моя аватарка! Откуда у тебя такая же?

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,
300г корня сельдерея, 2 чайные ложки готовой горчицы, 3 ст. ложки 30-ти процентных сливок или сметаны, 1/2 стакана майонеза.
Корни сельдерея очистить от кожицы и порезать мелкой соломкой. Смешать сливки или сметану с майонезом и горчицей и заправить полученной смесью корни сельдерея. Хорошо перемешать и перед подачей к столу выдержать в холодильнике 30 мин.

В любой салатик добавь тёртый сельдерей.

Салат из сельдерея с лимоном
Для рецепта Вам потребуются:
- сельдерей - 1.25 кг
- лимонный сок - 5 ст. л.
- соль - по вкусу.

Отобрать здоровые корнеплоды сельдерея, хорошо вымыть кухонной щеткой, очистить и опять вымыть. Нарезать очень тонкой соломкой, полить лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, чтобы сельдерей стал мягким. Подавать к столу немедленно.

Салат с сельдереем и шампиньонами
Для рецепта Вам потребуются:
- сельдерей (корень) - 100г
- шампиньоны - 500г
- рис - 200г
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 50г
- соль - по вкусу.

Рис отварить. Сельдерей вымыть, очистить и мелко нашинковать, пассеровать 2-3 мин на растительном масле. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле 3-4 мин. Яйца отварить вкрутую, очистить и порубить. Все соединить, посолить и перемешать.
И еще много рецептов здесь-http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/selder.shtml

сельдерей
ананас консервированный
листья салата
заправить соком лимона, соком с ананасов и оливковым маслом
соль по вкусу
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТИК !

Чисто овощной салат. Отварить морковь, картофель и порезать кубиками, маринованные огурцы тоже кубиками, корень сельдерея натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек и заправить майонезом, можно по вкусу посолить и для остроты долить рассол от огурцов.

Сельдерей корневой и яблоко потереть на крупной тёрке, добавить хорошо измельчённые грецкие орехи. Несколько капель лимонного сока, майонез. Готово. Не солите!!!!