Что любите готовить из стеблей сельдерея? Если салат, скажите с чем еще?

МММ.. . ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА :)

Салат из сельдерея с курицей

Очень вкусными получаются салаты из сельдерея и курицей. Как правило, они нравятся всем без исключения. Итак, для приготовления салата из сельдерея и курицей вам понадобятся:

сельдерей 1 шт. ;
яблоко 1 шт. ;
куриная грудинка отварная 1 шт. ;
майонез 2 ст. ложки;
сметана 2 ст. ложки;
салат;
лимон (сок) ;
редис 1 пучок;
зеленый 1 пучок;
соль по вкусу;
сахар по вкусу.
Приготовления такого салата с сельдереем не из простых и легких, но, поверьте, итоговый результат того стоит. Итак, начнем.

Сельдерей очищаем, промываем и отвариваем. Куриное отварное мясо нарезаем кубиками. Яблоко очищаем от семян и кожуры, натираем на терке (крупной) . Затем все перемешиваем, заправляем майонезом со сметаной, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахаром и солью и хорошо перемешиваем. На тарелки выкладываем листья салата, на них – салат с сельдереем и курицей. Украшаем то, что получилось, нарезанным редисом.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ, САМА НЕДАВНО ОТКРЫЛА ДЛЯ СЕБЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПРОСТО ВКУСНЯШКА:)

Очень люблю сельдерей. Салаты: черешки крошу. добавляю болгарский перец. китайскую капусту, репчатый лук -заправляю оливковым маслом. Корень сельдерея крощу соломкой, добавляю яблоко (лучше кисленькое). лук репчатый -заправляю сметаной.

Очень притяный, такой женский салатик: мелко порезанные стебли сельдерея, тёртый сыр и вареныйе креветки. все заправить майонезом. Готово!

В обычный из помидоров ..натираем на тёрке. (именно стебли) , практически добавляется сок в заливку. ^_^

Надежда все правильно написала. Я еще пекинскую капусту добавляю, тоже яблочко, сельдерей, сбрызнуть лим. соком и масло оливковой или льняное еще люблю, да полезно. очень вкусно.

Вот что меня всегда удивляло в крем супах, так это их сытность и полный сбалансированный вкус - и это притом, что зачастую из сытных ингредиентов в них входят только овощи. Этот суп - не исключение. У него нежный вкус и бархатистая текстура. Мечта, а не суп. Если вы любите сельдерей, конечно

Ингредиенты на 4 порции:

500 г стеблевого сельдерея
1 средняя луковица
300 г картофеля
50 г сливочного масла
1 ст. л. лимонного сока
соль и молотый черный перец по вкусу

Мелко рубим лук. Сельдерей и картофель нарезаем на кусочки среднего размера.

В кастрюле на огне чуть слабее среднего растапливаем сливочное масло. Кладем лук и жарим, помешивая, около 4 минут.

Добавляем сельдерей и картофель и жарим еще около 10 минут.

Вливаем 1,5 л воды или куриного бульона, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля - около 20 минут.

Перемалываем суп до гладкой консистенции при помощи блендера.

Вливаем лимонный сок, добавляем соль и перец по вкусу.

При подаче украшаем зеленью сельдерея.

вы уж извините, я вообще рецепты с сельдереем пролистываю мимо, по мне очень резкий запах и вкус... и летом на даче тоже стороной обхожу сельдерей на грядке

Ненавижу сельдерей!
Но один мой знакомый нарезает сельдерей такими лодочками, сверху кладет паштет и вот так вот ест. Может быть это вкусно.

С сельдереем я варю боннский суп отличная полноценная не голодная диета результат не заставляет себя долго ждать и придумала еще салатик режу мелко стебли сельдирея туда же яблочко и апельсинку не много соли и перца и со сметанкой очень ненавязчиво и очень полезно Приятного аппетита и стройной фигуры!

сельдерей не любим, но один салат понра, сельдерей, св. ананас, грец орех под майо (можно доб соленый лосось)

Хурма с сельдереем в желе

Ингредиенты:
1 маленький пакетик желатина с апельсиновым вкусом
1 стакан горячей воды
2 стакана мякоти хурмы
1 столовая ложка лимонного сока
0,5 стакана сельдерея, порезанного кубиками

Приготовление:
Распустите желатин в горячей воде, добавьте мякоть хурмы и лимонный сок. Дайте массе остыть. Когда она начнет густеть, вмешайте в нее кусочки сельдерея, после чего вылейте в смазанную маслом форму и поставьте на холод.