День рождение будет в июне у парня.

Канапе - и красиво, и под водочку хорошо))

Ха, у моего сынки тоже День варенья в июне, пусть только попробует укатить куда-нибудь со своей подружкой! :))

Пицца не испортится, рыбу в духовке запеките, кабачки и баклажаны кружочками обжарить, натёртые чесночком, друг на друга -с кружочками помидор

Салаты, сладкое, морепродукты..

шашлык и не только из мяса, большой казан плова (он на следующий день ещё останется, не пропадёт) овощи, фрукты можно на салаты, а можно и так, напитки, морс например, окрошку, выпечку, можно картошку запечь

Первым делом разморозьте слоеное тесто, раскатайте в одном направлении и наколите вилкой.

Теперь испеките слой в духовке (15 минут при температуре 180С) .

Пока первый слой печется, для заварного лимонного крема с 4 лимонов снимите цедру и выдавите из них сок. Добавьте 200 г сахара и 100 г сливочного масла, порезанного на кусочки, и тщательно перемешайте. В это время 4 яйца взбейте в легкую пену. Емкость с лимонным соком поставьте на водяную баню и как только масло растает, влейте в жидкость яйца. Постоянно помешивая, варите на водяной бане до загустения (15-20 минут) . Крем остудите.

Подготовьте следующие слои теста и также запеките.

У 3 коржей срежьте края: 2 коржа густо намажьте кремом, а 3м коржом накройте.

Теперь верхний корж полейте апельсиновым сиропом. Для сиропа выдавите сок из одного апельсина, добавьте 30 г сливочного масла, 25 г сахара и сварите на медленном огне до загустения.

Сверху намажьте торт сливками, взбитыми с ванильным сахаром, срезанные края коржей раскрошите и насыпьте на сливки.

Наш торт уже готов! Осталось нарезать его на куски и украсить апельсиновой цедрой.