Во время Петрова поста устав Церкви предписывает еженедельно, по три дня - по понедельникам, средам и пятницам - воздерживаться от рыбы, вина и масла, и сухоясти в девятый час после вечерни; в остальные же дни следует воздерживаться только от рыбы. В субботние, воскресные дни этого поста, а также в дни памяти какого-либо великого святого или дни храмового праздника также разрешается рыба.
В честь праздников во время поста на Руси было принято готовить особые пироги - рыбники. Их особенность заключалась в том, что выпотрошенная и вычищенная рыба запекается целиком. Пироги делали открытыми, чтобы рыба была видна, что очень украшало выпечку. Самым же используемым продуктом Петрова поста была и остается разнообразная зелень и блюда из нее. Это и зеленые постные щи, и холодные постные окрошки или ботвиньи, да и любое постное блюдо становится с зеленью аппетитнее и вкуснее.
В Петров пост наиболее используемым продуктом является все-таки зелень. В жаркие дни приятно похлебать зеленые постные щи, холодную постную окрошку или ботвинью, а зелень приправ прекрасно разнообразит постную пищу.
Прочее кулинарное
Сейчас Петровский пост, можно ли есть рыбу и масло постное?
Екатерина Абакумова
По нашему счету девятый час соответствует времени от 4 до 6 часов дня: часы четвертый, пятый и шестой (16.00, 17.00, 18.00).
Екатерина Абакумова
Петров пост в 2013 году 1 июля – 11 июля
Сейчас, уважаемая Ева, сплошная седмица Троицкая, т. е. нет поста даже в среду и пятницу, а Петровский пост начнётся в этом году с 1 июля, рыба разрешается по чётным дням и в субботу и в воскресенье, масло постное никто не запрещает
Петров пост с 30 июня по 11 июля.
Похожие вопросы
- Почему растительное масло постным называют, если есть его можно только в выходные во время поста?
- Вот у меня есть рыба, но масло кончилось, в магазине нету, другой магазин далеко, рыжиковое масло для жарки пойдет?
- Сколько калорий в 1 кг постного масла?
- Подскажите, в Великий пост жареный картофель на растительном масле без сливочного, является ли постным блюдом?
- Вы пользуетесь постным льняным маслом, маслом из льна? В магазине покупал обычное каким пользуемся дома подсолнечное
- можно ли заменить постное масло на растительное?
- я на посту и вся моя семья тоже, нет каих нибудь рецептов, только без пост майонезов и сметан (постных: -))
- Можно ли в Великий пост растительное масло?
- Не рассчитал рыбу и лишнего масла налил, можно-ли будет на масле из под рыбы потом что нибудь зажарить, например картошку?
- Поскажите,пожалуйста,постный майонез.Начало поста и очень нужно для мамы.