Посоветуйте, плиз, вегетарианское блюдо из капусты. Качан пропадает, надо что-то готовить. Пирожки не хочу.

Котлеты пожарьте, капусту предварительно немного отварите, измельчите, добавьте яйцо, соль, перец, муку и жарьте, обваляв в сухарях на раст масле

потушить на сковороде.

Да просто потушите капусту, добавьте туда томатную пасту и шампиньоны, ну и специи по вкусу)

Капуста морковь чёрная редька свекла всё сырое натерть на тёрке заправить хреном маслом сахар соль по вкусу

потушить с морковкой, луком, томатом и специями. можно добавить грибы или картофель

Салат -капуста, яблоко морковь.

Попробуйте приготовить шницеля капустные: листья отвариваете, как на голубцы в подсоленной воде, утолщения или вырезаете. или отбиваете, чтобы были мягкими и формуете (складываете) их в виде щницелей. Отдельно приготовьте лиезон (2-3яйца смешать с небольшим количеством молока,) подсолить, поперчить, все хорошенько размешать. Жарим на сковороде с растительным маслом, сперва обмакнув в лиезон, затем в панировочные сухарики. Получается вкусно. Приятного аппетита!

можно заквасить) мне нравится плов вегетарианский, капусту потушить рис отдельно варить чуть не доваривать смешать с капустой тушеной и жидкостью от тушения, туда же по желанию еще овощи пассерованные морковку помидоры, можно специи добавить довести вместе до кипения но и оставить постоять минут 20.соотношение капусты и риса в сухом виде где то 5 к 1но если капусты больше то тоже хорошо)

капусту рубишь, морковь и яблоко трешь, заправляешь майонезом

запеканка, еще можно с фасолью горшком сыром и мясом простите мяса не надо вегатерианское же