Если не есть мясо, что может произойти с организмом?

Ни один современный диетолог не посоветует вам исключить мясо из своего ежедневного рациона. Мясо в правильном питании просто необходимо. Это связанно с тем, что мясо обогащено белками, железом, витамином В и цинком
Помимо источника витамина В12 мясо содержит в себе такие важные биологически активные соединения как карнозин, креатин, пуриновые основания. Именно они отвечают за аппетит и помогают стимулировать нервную систему человека.

Вы лучше СМИ исключите из рациона. Отравиться можно и растительными продуктами. . Исключение чего либо из рациона по идейным соображениям - своего рода религиозный фанатизм. К хорошему здоровью это не приводит.

Вегетарианцы же нормально живут!

ничего не случится. человек - всеяден. но фактически может быть как плотоядным, так и травоядным.
перевод организма в травоядный режим чем грозит: замедляется обмен веществ, соображалка медленнее работает (не ХУЖЕ а МЕДЛЕННЕЕ) , больше времени уходит на переваривание пищи. Ну а в целом организм стареет медленнее.

Не еш я с таких потом угораю как они со здоровьем мучаются

физического труда нет, так и мясо не надо.

Выпадут волосы, расслоятся ногти...

анемия Вам обеспечена.

Не есть мясо? Ну.... вместо мяса можно есть сою. Сою не боитесь? ) Вегетарианцы же как то живут на сое. Но учтите-соя хуже чем мясо!)

а никаких изменений не произойдёт, если вы начнёте употреблять в пищу продукты схожие по своему составу, только растительные .а вообще -как установили учёные, мясо-основной источник возникновения и развития раковых опухолей .