Прочее кулинарное

что приготовить, есть фарш, лук, морковь, яйцо.... кроме тефтель и котлет

макароны по флотски
Света Сердюк
Света Сердюк
2 730
Лучший ответ
все это обжарить (кроме яйца) и приготовить пирог
super.dary
super.dary
55 995
Перец фаршированный.
Encanta Canto
Encanta Canto
19 588
Мясные розочки: Состав
для пельменного теста
мука - 3 стакана,
яйцо - 1 шт,
вода - 2/3 стакана,
соль - 1/2 - 1 ч. ложка
фарш (свинина + говядина + соль) - 500 г,
лук репчатый - 5-6 шт,
морковь 1шт.
сливочное масло - 100 г,
маргарин - 100 г
Приготовление
Приготовить пельменное тесто.
Лук порезать кольцами или полу кольцами и обжарить в смеси сливочного масла и маргарина.
морковь натереть, добавить к обжаренному луку, посолить и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
На пласт теста выложить слой фарша и свернуть рулетом, фаршем внутрь. Получившийся рулет порезать поперек на рулетики, толщиной ~ 2-3 см и обмакнуть каждый рулетик в муку с двух сторон.
На смазанный маслом противень выложить рулетики, а сверху уложить обжаренный лук с морковью. Можно также порезанный рулет уложить в глубокую сковороду, засыпать жаренным луком и залить смесью воды с майонезом, кетчупом или сметаной. и протушить что так что так одинаково вкусно и необычно.
Беляши, чебуреки, суп с фрикадельками, пирог с мясом (фарш+ лук+можно картофан на терке+перец, соль+зира)
Da
Dasha*
1 724
картофельную запеканку.. . а лучше.. . а лучше.. . ПИРОЖКИ С МЯСОМ и ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.. . (ушёл готовить)

Похожие вопросы