Прочее кулинарное
Что делать если сталь ножа ржавеет, нож бабочка, очень удобен на природе
лезвие ножа ржавет уже через 30 мин. того как его почитстил
Прежде всего необходимо тщательно очистить нож под большим напором горячей воды с мылом или моющим, чтобы смыть даже "качественную" грязь. Высушить феном или продуть струей сжатого воздуха (насос для авто) . Затем смочить легким маслом и подождать пока масло проникнет во все складки и растворит осадок который не удалось смыть. Последний шаг, вытереть насухо ветошью или туал. бумагой. Если видны остатки грязи или ржи, повторить "купание" и смазку. Вытереть насухо и по возможности продуть воздухом. Вскоре масло испарится, что нам и надо. Просто чаще делайте мойку и смазку. Удачи Вам.
смазывай хорошо. А если не лень-то за-ворони.
нож бабочка? выезжаешь на природу и выбрасываешь его подальше в реку.... пусть там тупится и ржавеет.. . возьми один раз нормальный златоусовский иль дамасский и на всю жизнь хватит.
Представляю чувака с ножом-бабочкой в автосервисе после пикника, продувающего нож с автомойки под струей сжатого воздуха! Просто прелеть! Моя прелесть.. .
65Г (рессорная) дает хорошие твердость по Роквелу и рез. Но темнеет и без смазки ржавеет. У меня есть такой нож, знаю для чего и как с ним обращаться.
Бабочка из ржавеющего материала - явный Китай. Использовать нужно по прямому назначению, а не чистить рыбу, например. Для пикника и подобных нужд подойдет широко применяемая 440 сталь. Викторинокс не боится ничего. Мыть, сушить и смазывать нужно, но без фанатизма!
65Г (рессорная) дает хорошие твердость по Роквелу и рез. Но темнеет и без смазки ржавеет. У меня есть такой нож, знаю для чего и как с ним обращаться.
Бабочка из ржавеющего материала - явный Китай. Использовать нужно по прямому назначению, а не чистить рыбу, например. Для пикника и подобных нужд подойдет широко применяемая 440 сталь. Викторинокс не боится ничего. Мыть, сушить и смазывать нужно, но без фанатизма!
Чаще сало резать :)))) !
Похожие вопросы
- Для чего японский поварской нож имеет очень широкое лезвие ?
- У Вас на кухне ножи "все очень острые"?Или "один острый, остальные неважно"?Или "пока хоть один режет - и ладно"...
- Есть у меня старая сковорода, очень удобная
- Что делать с кефиром, которого у нас остается очень много, ребенок не допивает (мы не пьем, оладьи не любим)?
- Что делать с морским коктейлем? Сварила - получилось не очень...
- Каким ножом удобнее всего резать овощи в быту?
- Что такое дамасская сталь у шеф-ножей и чем она отличается от обычной, почему такие ножи так дорого стоят?
- Категория, привет) Какими вы пользуетесь ножами? у вас есть овощечистка? как считаете, удобная и полезная вещь ?
- Сталь для ножа 2cr13
- Вопрос к тем, кто любит и ценит хорошие ножи...Соответственно, в них разбирается...