Муж притащил домой ливерную колбасу))) А что с ней делать то? Жарить? Варить? Резать или как....я впервые столкнулась

есть с хлебом)))

люблю яичную ливерную обожаю!

я как-то купила животным, они отказались

...Её даже собаки не едят....

Я её тоже никогда не пробовал, даже при СССРе

мазала на хлеб и ела так как кот ее отказался есть, некоторые с ней пекут пирожки

Очень иногда хочется (до боли в сердце))) ) макарончиков или вермишльки, в горячем виде перемешанных с тонко порезанной ливерной колбаской. (Она, кстати, бывает разная- и отвратительная, и очень вкусная, как, впрочем и любая другая колбаса))) . Колбаска "плавится" и получаются восхитительная вкусность.
Не лучший вариант для постоянного питания, но так иногда хочется съесть что-нибудь из того, что едал в молодые и студенческие годы....

варить не получится а вот поджарить, с очень не большим количеством масла, лучком, пожалуйста

Есть её можно сразу, это готовый продукт. Можно провернуть через мясорубку и использовать как начинку для пирожков с рисом или картофельным пюре, или капусту потушить с ливерным фаршем. Из ливерного фарша можно сделать подливки - соусы к кашам или макаронам. это действительно продукт на любителя. В нынешнее время не все производители делают вкусную ливерную колбасу, а вот в советское время делали по ГОСТу и очень вкусную Теперь редко покупаю, потому что трудно найти с советским вкусом. Нарезают её как обычную колбасу. Я очень люблю пирожки с ливером и тушеную капусту.

в помойку её))))гадость редкая!!!!

Немного обжарить в закрытой сковородке

Она на любителя, попробуйте, если понравится, ешьте, не все ее любят, чаще животных ею кормят.

у меня ее даже собака не ест

Ее надо есть)) ) Ни варить, ни жарить. На хлеб- и вперед!!!

использовать по назначению ))))

Просто нарезать и с хлебом

я в шоке женщина незнает что делать с ливерной колбасой! ! что и с обычной колбасой! отрезаешь колбасу, берешь хлеб. ложишь на него колбасу. и отправляешь в рот!

Либо с хлебом тоесть прям так есть или можете пожарить с капустой (вкусно очень) или чем либо другим, варить нестоит.

Покупать желательно ливерную колбасу печеночную. Березовский комбинат делает данную колбасу без единого "Е". Т. е. на сегодняшний день это самая недорогая качественная колбаса с действительно советским вкусом.
http://meat.by/bmkk/modules.php?name=News&file=article&sid=70
смотрите раздел "колбасные изделия из субпродуктов". состав везде указан.
ну и самое ностальгическое блюдо, это тонкие блинчики с ливеркой.