Уродился неплохой урожай слив, наврил заморозил и ещё осталсь, в какой суп можно добавлять сливы или в какое блюдо?

Есть такой супчик называется кюфта. Это несколько больших фрикаделин примерно с яблоко в основе лежит фарш говяжий, немного гороха, чуточку мяты и внутрь можно запихнуть сливу или алычу мне и так и так нравится. Ну а дальше варите в воде кюфту добавляете половинками резанную картошку и томат. Вкусный супчик выходит. Конечно в ваших масштабах урожая не очень рентабельно, много сливы не уйдет но все же попробуйте.

Может подкислить и в солянку????

Историей про Брежнева навеяло.. .
Знакомый мент из г. Кирова рассказал.
В то время в каждом городе в центре стоял огромный портрет дорогого
Леонида Ильича.
Ну, в общем, один мужик, житель этого города, обидевшись
на повышение цен на водку, решился на акцию протеста.
Ночью он намазал фундамент, на котором стоял этот портрет, медвежьим салом. Ну и что? - спросите вы. Да ничего. А только то, что к утру сбежались к портрету
все бродячие собаки и лаяли на него как бешенные.
... у мужика были неприятности.

(Чёрный юмор)

«Вы ушли,
как говорится,
в мир иной» .
В. Маяковский

Мы идём в коммуну курсом прежним,
Хоть никто не верит в этот бред.
Занемог от дум товарищ Брежнев
И чуть свет покинул белый свет.

Нет, дружище, это не насмешка
(Истерия это, или шок! )
Из Кремля выносят тебя в спешке,
Сбросив в яму, как с дерьмом мешок.

Брежнев, Брежнев, как же вы попали
Вместо оды в чёрный некролог?
Вы ведь столько книжек написали,
А Хрущёв и этого не смог!

Только мёртвых хаять не пристало.
И пестрит догадками страна:
Если, скажем, мяса очень мало,
Значит много сливок и вина!

Ни луна, ни тихие аллеи
Не откроют тайны сей кончины.
Если б было место в Мавзолее.
Под стеной класть не было б причины.

Можно замариновать, зимой будет и гарнир и классная закуска.

Сегодня закрутила 12 литровых банок сливового сока. Сладкий,
вкусный, очень насыщенный. Со соковарки. Летом развожу кипяченной
водой с холодильника.

Соус сливовый вкусный, к мясу хорош. Не ткемали, а из синих слив.

Завидую. Очень сливы люблю.

я готовлю пирог.. получается вкусно.. берете пол кило слив очистете от косточек.. режете попалам и полу дольками.. 200 гри покупного творога 6 ст ложек молока 8 толовых ложек растительного масла 1 яйцо 150 грм сахара 1 пакет ванильного сазара 400 грм муки 1.5 пакета сухих дрожей.. замесили тесто раскатали на весь протвень сверху уложили ваши сливы поверхе него порвали тестосто которое состоит 150 грм масла 1 пакет ванилина 200 грм сахара 300 грм муки и немногокорицы порвали его руками как придется и в духовку на 45 минут 190-200..получится вкусно

В Харчо добавляют соус ткемали, делают из слив. Но я за неимением ткемали беру кислые сливы или чернослив (как правило он сильно кислит) и спокойно обхожусь и без ткемали.

сварите соус "ткемали". возни не мало, но всю зиму будете наслаждаться.

посушите сливы