как проверить молоко искусственное от настоящего

Искусственное молоко как правило растворяется из порошка и иногда видно мелкие крапинки на стенках стаканах, как мука, если они есть то это искусственное, но если оно взболтано на заводе, то там взбалтывается хорошо и дома сразу не определить.
можно дать постоять молоку несколько дней и посмотреть что будет, искусственное может превратиться в желе\холодец или вообще ничего не изменится.
а настоящее молоко разделится на закваску и что-то творожное (есть это нельзя) .
но и это не показатель, в домашних условиях не всегда понятно какое молоко.

Фальсификация коровьего молока

Фальсификация коровьего молока может осуществляться несколькими способами:

1. Добавлением воды. (Смешайте молоко и спирт в соотношении 1:2. Некоторое время взбалтывайте смесь в закрытой посуде, затем быстро вылейте еe на блюдце. Если молоко не разбавлено, то через пять-семь секунд в жидкости появятся хлопья. Если же хлопья появятся через больший промежуток времени, то молоко разбавлено водой. )
2. Добавлением добавок: крахмала, муки, мела. (Для того, чтобы придать молоку густоту в него могут добавить крахмал или муку. Для определения примеси проще всего добавить в молоко несколько капель йода. Молоко с примесью синеет, а чистое молоко желтеет. )
3. Молоко восстановливают из сухого. К сожалению, определить такой фальсификат можно только в лаборатории.
4. В прокисшее коровье молоко могут добавить сахар, чтобы скрыть его кислый вкус.

livescience.ru/Статьи: Проверка-молока-на-качество

Можно "отличить" молоко искусственное от настоящего.
Можно "проверить" молоко .
Но нельзя, блин, "проверить одно от другого".

какое скиснет быстрее без холодильника то и лучше