подскажите что приготовить на ужин что то старое простое но забытое

вареники с картошкой и зажарочкой из сальца и лука

ТУШЁНОЕ МЯСО

мясо (свинина, кура, индейка, кролик) -1кг,
лук репчатый -2-3 шт. ,
перец болгарский -2-3 шт. ,
соль,
перец чёрн. ,
специи,
майонез -2-4 ст. л.

Мясо порезать не большими кусочками, лук и перец порезать как нравиться. Смешать с мясом, заправить специями, солью, перцем, можно добавить кубик бульонный, майонезом (много не надо, только чтобы немного смазать мясо) . Если есть время, то оставить промариноваться. Поставить на медленный огонь и периодически мешать, что бы не подгорело пока не даст сок. Тушить до готовности.

На обед муж приготовил солянку, я на ужин котлеты- ням-ням

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.
Кочан капусты, стакан риса, сало, морковь, томатная паста, лук, специи (по вкусу) , 400-500г мяса.
В жаровню кладём слоями кусочки свиного сала, рубленую капусту, измельчённый лук, натёртую на крупной тёрке морковь, сырой рис. Небольшие кусочки мяса, помидоры кружочками раскладываем между слоями.
Когда потушится немного, влить 1/2 стакана кипятка. Затем перемешать, добавить сметану (можно использовать майонез) , кетчуп или томатную пасту, чёрный перец, лавр. лист.
Всё тушить около часа, чтобы мясо и рис стали мягкими.
Посыпать готовое блюдо зеленью и полить сметаной.

Манные биточки с киселем. Вкусненько)))

мамалыгу! )))))))))

Верните пшённую кашу на стол! В ней единственной завались кремния.
Тыкву, пожалуйста, тоже уважайте и запеканки всякие))))

слепить самой пельмени. или драники... они вкусные, но забытые... их сейчас мало кто готовит.

самогон

Картошечки с котлетками и подливчиком, а еще селедочку с картошечкой и под водочку! Ух !

свари манную кашку на молочке да с медом-вот тебе и вкусный и полезный завтрак....

фаршированную рыбу

картофель в мундире и селёдку с луком

картофельные драники... но добавить в тесто мелко нарезнного сала и немного чеснока