Прочее кулинарное

подскажите что приготовить на ужин? салатик какой нибудь и горячее.

Поподробнее напишите, что из продуктов у вас есть в наличии и что вы вообще можете готовить)))
Лера Асина
Лера Асина
6 122
Лучший ответ
Картофельная фриттата.
Ингредиенты:

яйца8 шт.
тертый сыр1/4 чашки
листья свежей петрушки3 ст. ложки
картофель1 шт.
лук1 шт.
чеснок3 зубчика
оливковое масло3 ст. ложки
соль, перецпо вкусу

Взбейте яйца с тертым сыром, листьями петрушки, солью и перцем.
На сковородке с разогретым оливковым маслом поджарьте в течение 6-7 минут нарезанную на соломку картофелину. С помощью ложки выньте картофель из сковородки.
Если на сковородке совсем не осталось оливкового масла, добавьте еще немного, уменьшите огонь и подрумяньте лук, тонко нарезанный кольцами.
Добавьте измельченный чеснок.
Через 3-4 минуты влейте в сковородку с луком и чесноком смесь с яйцами и поджаренную картошку, хорошо перемешайте все ингредиенты. Подержать на огне 10 минут и отправить в духовку на 5 минут.
Подавать фриттату, нарезанную на кусочки.
Приятного аппетита!
ГУЛЯШ.
500г мяса, 2 головки лука, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки томат-пюре, 100г сметаны.
Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, обжарить на сковороде с маслом. Добавить мелко нарезанный лук, мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами горячей воды, добавить томат-пюре, накрыть крышкой и тушить часа полтора. За 15-20 минут до готовности ввести специи (есть специальные специи для гуляша) , сметану, лавровый лист.

Салат из квашеной капусты с солёными огурцами: капусту измельчить, огурцы нарезать кубиками, лук нашинковать, всё перемешать, заправить маслом, посолить, поперчить.
Купи в Ашане морковку по-корейски и пельмени
рыбку поджарьсалатик покроши
Нажарить свинины прямо кусками! Побольше всяких специй.
И без всяких гарниров
Я бы приготовила гнёздышки с гарниром каким-нибудь. И салат греческий.
Ana Borchxadze
Ana Borchxadze
435