вот у меня есть карпики такого приготовления
, осетр - ясное дело вне конкуренции, а вообще так можно Дорадо, Сибас, Форель делать, да и что угодно, только чтобы не очень сухая рыбка была. Есть рыба, которой лучше по другому, вот Палтус я запекаю в омлете в духовке, выглядит вот так
а на тарелочке с салатиком из чукки вот так
еще, конечно, есть супер способ, когда на решетке на углях и это вот так 
это барабулька или так
это когда уже на тарелочке Еще есть варианты сложные, вот, к примеру, рулетики из камбалы с овощами
еще я люблю с рыбой делать салатики, например вот такой с угрем
я уже молчу про уху, только ее фотографии всегда непонятные, потому что в супе ничего не видно, но за вкус отвечу
готовила по всем какнонам, на костре, с водочкой и угольком) 
лосося лучше есть вот так, чуточку посолив, немножко сахара и лимончика и посыпать зеленью
вот так можно всего намешать с любой рыбой, но тут камбала, потому что я ее люблю) и для красоты
это сибас
это бутерброды с фаршем из карпа
это креветочки тигровые в красном вине
и котлетки из щуки и линя
спасибо за прекрасный овтет)
Такая красота, невыразимо!)
роскошно, аппетитно... волшебно..ммм)
Рыба -лакомство (люблю уж)
)))