Авокадо-что за гадость, подскажите рецепт?

Салат из авокадо с чесноком

Авокадо порезать в крупную стружку (предварительно очистив). Всок лимона добавить резаный чеснок. Полить авокадо, посолить,дать постоять час.авокадо
4 шт. лимон 1 шт.(мелкий) чеснок 2 зубчика соль по вкусу
----------------------------------------------------------

Салат из авокадо с луком

2 авокадо,
1 луковица,
3 вареных яйца,
1 лимон,
соль, перец.
Плоды авокадо разрезать вдоль, разделить пополам, выбрать мякоть. Мякоть полить лимонным соком, размять в пюре, добавить тертые яйца и лук. Посолить, поперчить, добавить майонез. Салатом наполнить половинки авокадо.

----------------------------------------------------

Салат из авокадо с сыром
3ст. ложки лимонного сока
50г растительного масла
3 ст. ложки мяты
соль, перец
200г твердого сыра
1 ст. ложка муки
зеленый салат
2 авокадо
Сыр обваляйте в муке и обжарьте (с двух сторон) на растительном масле до золотистой корочки. Авокадо почистьте и порежьте, нарежьте полосками листовой салат. Сделайте соус: взбейте лимонный сок с 2ст.л масла и мятой, посолите и поперчите.
Смешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху положите горячий сыр и полейте оставшимся соусом.
----------------------------------------------------

Салат из авокадо с сыром и орехами

1 авокадо,
сыр - 100г,
ядра грецких орехов - 100г,
1 красная луковица,
1 помидор,
1 огурец,
зеленый салат,
соль, перец,
растительное масло-2ст.л.,
лимонный сок - 2ст.л.
Овощи порезать и мякоть авокадо порезать ломтиками, добавить поджаренные орехи. Посолить, поперчить добавить масло и лимонный сок.
-------------------------------------------------------------
вот самый простой способ сделать что нибудь из авокадо.
авокадо- 1 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 1 -2 зубчика
майонез - 1 ст.л.
Сыр натереть на тёрке и авокадо тоже,выдовить чеснок,посолить,поперчить,заправить майонезом.Всё это можно мазать на хлеб или сухарики.

http://www.say7.info/cook/recipe/707-Zakuska-avokado.html
Не ропщите, а просто попробуйте для начала!,,))

Мне нравится, я им заправляю овощные салаты, да и так могу поесть.

разрезаю пополам, косточку удаляю (она ядовита), сбрызгиваю половинки лимонным соком и ем мякоть чайной ложкой
Храню при комнатной температуре пока не станут мягкими - тогда мякоть можно размять вилкой и намазывать на булку вместо сливочного масла

Надо выбирать спелый плод. И спелый плод авокадо не всем нравится. Кто любит есть плод нарезая кусочками, кто любит добавлять в салаты, вот чудесную маску для лица из него можно сделать.
Здесь можно выбрать рецепт на ваш вкус: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=773

Авокадо, помидоры черри, листья салата, зелень, красный перец, оливковое масло

Авокадо не надо кусать.. .это больше овощ, чем фрукт, в нашем понимании.
Авокадо добавляют в салаты. И только некоторые его любят в чистом виде поесть (я к таким не отношусь)
Мне понравилось Авокадо в салатах, такой маслянистый привкус.. .
Если Авокадо твердый, то надо дать ему дозреть до слегка мягкого состояния.
Много интересных салатов с АВОКАДО

Авокадо на любителя. В салат кладут

Мы всегда его в салатик режем. Не знаю, авокадо очень вкусное, наверное вам какой-нибудь незрелый плод попался

Купите кукурузные чипсы, а к ним соус гуакамоле из авокадо.
Авокадо разотрите (можно просто вилкой, можно блендером)
вмсете с бланшированным помидором,
немного чили перца (главное не переборщить) буквально щепотку,
лимонного сока чуть-чуть и соли.
На тему этого мексиканского соуса есть вариации.
А на счет салатов не согласен.

салат с
помидором
капустой
огурцом
авокадо