что можно приготовить на сковородке

Пробовали жареные пельменя, рожки с яйцами в перемешку.

сковородкейк

Пирожки на кефире

 

    * кефир - 500
мл

    * мука - 3,5 -
4 стакана

    * сода - 1 ч.
ложка

    * соль - 0,5 ч.
ложки

    * сахар - 1 ст.
ложка

 

для начинки:

 

    * творог - 500
г

    * яйцо - 1 шт

    * соль и сахар
по вкусу

    * или любая
другая начинка на ваш вкус

 

 

В кефир комнатной температуры добавить соду, муку, соль,
сахар и муку.

Замесить тесто. Если понадобиться добавить еще муки.
Тесто должно быть мягкое, эластичное и не липнуть к рукам.

 

Я свое тесто замешивала в хлебопечке.

 

Дать тесту немного отдохнуть на столе, а тем временем готовим
начинку для пирожков на кефире. У меня будут пирожки с творогом. Вы можете печь
пирожки с любой начинкой.

 

В творог добавить яйцо, соль и сахар по вкусу. Хорошо
перемешать. Для несладких пирожков в творог можно добавить мелко рубленную
свежую зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) .

 

 

 

Готовое тесто делим на кусочки, каждый кусочек
раскатываем скалкой в лепешку. В центр лепешки кладем начинку и защипываем
края.

 

Жарить пирожки на хорошо разогретой сковороде в
растительном масле.

 

Подаем пирожки на кефире вместо хлеба к любому блюду и
просто к чаю.

Всё) А что есть?)

Порежьте кольцами сладкий перец, помидоры. Обжарьте с двух сторон на сливочном масле на малом огне. .
В каждое колечко перца влейте по яйцу и продолжайте жарить до запекания желтка, сверху присыпьте мелко порезанными укропом, кинзой. Приятного аппетита !

Все, кроме супа.

Да много чего! Рис, макароны, картошечку жареную, яичница, омлет, блинчики и т. д.