Прочее кулинарное

Как заставить молоко скиснуть

Быстро сквасить молоко можно и путём добавления в него щепотки лимонной кислоты или капли лимона.
Анна Кликунова
Анна Кликунова
41 117
Лучший ответ
а покупное может не скиснуть.... а просто протухнуть.... (как "тема" к примеру)
=))) Little Mirade
=))) Little Mirade
70 005
положить в кувшин любую кисломолочку , добавить молока и оставить в теплом помещении. чем теплее помещение - тем быстрее скиснет. я иногда даже ражогреваю немного духовку и ставлю кувшин в нее.
еще быстрее - добавить ложку лимонного сока в молоко и согреть его. молоко скиснет мгновенно , но вкус - так себе.
AT
Alina T.
94 364
Стерилизованное молоко из магазина не согласится. В нем нечему скисать (((
Добавить в него сметану или кефир,
Диана Исаева
Диана Исаева
99 680
Добавить ложку кефира или сметаны... держать в тепле....можно кусочек черного хлеба..

Но если молоко магазинное,и с большим сроком хранения, то весьма проблематично....
надо вынуть из него лягушку
Marianna !!!
Marianna !!!
61 126
Купите пастеризованное с истекающим сроком хранения и не убирайте в холодильник - быстро скиснет.
******* *******
******* *******
60 925
Если молоко из магазина восстановленное из сухого порошка, оно не прокиснет.
Для скисания молока есть специальный грибок - кефирный. А проще всего добавить в него ложку кефира или сметаны или ряженки или кусочек черного хлеба и поставить в теплое место - на батарею, например. Успеха !
Ну зачем сразу заставлять... поговорите с ним нормально, объясните ситуацию, что так ему будет лучше
Поставь в тепло на 3-4 дня и молоко скиснет
в тепле держать
ПОСТАВЬ ВОЗЛЕ ДУХОВКИ ИЛИ БАТАРЕИ.

Похожие вопросы