Прочее кулинарное
Нужен соус.
Буду крайне благодарна человеку, который напишет мне рецепт соуса или заправки из минимального кол-ва продуктов. Дома, как вы уже догадались, пусто, а хочется кушать. Так вот. Поясню еще одно: овощей, яиц, майонеза, уксуса и прочей еды НЕТ. Надеюсь, какой-нибудь волшебник подскажет мне, как создать что-то из "ничего".
Мало, мука, вода, соль найдутся? Обычный белый соус. Масло на сковородку (вкуснее сливочное, но пойдет и растительное) в горячее масло ст ложку муки, быстро перемешиваем (чтоб впиталось масло, но не сгорела мука) жарим пару минут, снимаем с огня и добавляем примерно стакан теплой воды, мешаем при этом интенсивно до однородной смеси, солим, перчим, ставим на огонь и доводим до загустения. Дальше можно улучшить вкус всем, что найдете в доме, немного сливок, или сметаны или молока, или кетчупа Лук жаренный или морковь тоже вкусно. Чеснок, зелень, сыр тертый.
Короче полный разгул фантазии Вместо воды можно муку разводить бульоном (из кубика тоже подойдет)
Со всеми добавками соус нужно немного поварить на слабом огне. Все, дерзайте!! ! Удачи!!!!
Короче полный разгул фантазии Вместо воды можно муку разводить бульоном (из кубика тоже подойдет)
Со всеми добавками соус нужно немного поварить на слабом огне. Все, дерзайте!! ! Удачи!!!!
"Из ничего и выйдет ничего".
Шекспир.
А что вообще есть? Можно приготовить простой белый соус, но для этого надо иметь муку, сливочное масло и сливки или молоко.)
Шекспир.
А что вообще есть? Можно приготовить простой белый соус, но для этого надо иметь муку, сливочное масло и сливки или молоко.)
1. сметана + любые специи (аджика, например)
2. взять муку, прокалить её на сухой сковороде до светло-коричневого цвета постоянно помешивая, остудить, развести водой до консистенции кефира, можно добавить специи
2. взять муку, прокалить её на сухой сковороде до светло-коричневого цвета постоянно помешивая, остудить, развести водой до консистенции кефира, можно добавить специи
Тогда надо было писать что из "ничего" у вас есть.
Поджарить в масле (лучше сливочном столовую ложку муки (или две) , добавить специи какие есть (вегета, карри, чёрный перец, пакетик от ролтона) , соль если не было в специях и развести горячей водой подливая по чуть-чуть. Размешать до однородной консистенции.
Поджарить в масле (лучше сливочном столовую ложку муки (или две) , добавить специи какие есть (вегета, карри, чёрный перец, пакетик от ролтона) , соль если не было в специях и развести горячей водой подливая по чуть-чуть. Размешать до однородной консистенции.
Мда, типа пустите переночевать, а то очень кушать хочется. Не смешите народ.
Майонез, кетчуп? , чеснок. Для чего соус.
соевый соус купите
Смотря с чем вы будите его есть!!
Похожие вопросы
- Очень нужен соус к креветкам!
- нужен соус для спагетти, помогите!!!
- Нужен соус для сосисок!!! Подскажите быстренький в чем их можно запечь?
- Нужен соус к шашлыку! Кетчуп и майонез слишком банальны.
- Нужны соусы для салатов, бутеров, мяса и т. п. Какие знаете? Рецепты please
- Нужен рецепт майонеза БЕЗ УКСУСА, ну или тп (соус) есть ли у кого проверенный вкусный рецепт?
- Нужен рецепт острого соуса для курицы.
- Нужен совет по соусу
- Соус сложный для рыбы.. . Ищу рецепт соуса для рыбы!!! Внимание мне нужен сложный соус с 30 зубчиками чеснока!!!
- Нужен оочень вкусный соус к жареной свинине :D +++