Прочее кулинарное

что приготовить на обед для всей семьи?

Очень люблю готовить, но в интернете или в книгах, которые у меня есть нужны очень "заумные" и дорогие ингредиенты. Вот сегодня хочу приготовить что-нибудь новенького, но с не дорогими продуктами. Что посоветуйте?
Юлия ))))
Юлия ))))
365
Купите курицу.
Окорочки\ можно прикупить ещё для каждого члена семьи\ - потушите в духовке, предварительно посолив и смазав растительным маслом ВЕЗДЕ.
На смазанную сковороду положите крупно нарезанный картофель, сверху
- окорочки, подлейте немного водички, поместите в заранее разогретую
духовку. По запекается эта вкуснятина, вырежьте мясо с грудинки, получится
с десяток котлеток. К ним отварите, например, гречневую кашу, в середине
варки положите даренные с луком грибы, перемешайте и доваривайте. Из
оставшихся частей курочки сварите бульон, а к нему лапшу.
Пусть и простая пища, но очень вкусно и экономично! И готовить без проблем!
Наталья Митрофанова
Наталья Митрофанова
94 042
Лучший ответ
сегодня кутью все делают, рыбу жарят... Рождество же
на православном сате множество постных рецептов

супчик с шампиньонами или овощной с фасолью, к примеру,
на второе - мясо с гарниром, хоть отбивные, хоть гуляш,

а то и печень куриная - броше, быстро и вкусно.. .

десерт простой.. .

простые рецепты у А Скрипкиной
борщ или суп гороховыйкотлеты с пюре или гречкойтворожную запеканку или пирог
Ингредиенты
Свинина 300 гр
Перец зеленый Болгарский 1 шт
Лук серебряный 1 шт
Капуста кольраби 200 гр
Чеснок 2 зуба
Рис басмати 4 ложки
Специи для свинины ( шафран, ложка бальзамического уксуса, чили перец, морская соль и куркума )
Специи для овощей ( базилик, шафран, чили перец и морская соль )
Способ приготовления
Промываем и отвариваем рис до готовности.
Обжариваем не крупно нарезаные овощи на оливковом масле с добавлением соли минут 5, после добавляем специи и воды и готовим пока она не испарится.
Мясо режем не крупно, обжариваем до изменения цвета, доливаем воды, кладем специи и варим 20 минут под крышкой.
суп фрикадель из сыру,
рагу,

яблочное суфле