Прочее кулинарное

Кто нибудь знает блюдо Чак-чак? И к какой национальной кухне относится это блюдо?

V U
V U
141
Любимое блюдо татарской кухни. Если есть на столе ничего мне не надо. Хотя люблю и губадию, и кыстыбый, и куллому, и тултырма таук. Татарская кухня -супер.
ZS
Zergul Sabit
82 908
Лучший ответ
ЧАК-ЧАК. Кондитерское изделие татарской и башкирской кухни; употребляется и соседними с ними народами — русскими Южного Урала и казахами северо-западного Казахстана.
Чак-чак представляет собой мелкие, как кедровые орехи, кусочки сдобного пресного теста на воде, вначале испеченные, как печенье в духовке, а затем сваренные в сахаре или иногда в меду.
Чак-чак — любимое кондитерское изделие татар к чаю.
Наталья Гросул
Наталья Гросул
55 690
это национальная гордость татар!!!! не зря дорогим гостям преподносят чак-чак...
Татарское.
Сладкое и вкусное.
Самый вкусный привозили из Ташкента друзья! В виде горки из "лапшички" в меду, проваренном с сахаром, сверху густо посыпано измельченным грецким орехом! Блаженство и восторг! То, что вижу и пробовала сейчас - брррррр, ерунда на постном масле.

Чак-чак (тат. чәк-чәк, башк. сәк-сәк) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, и популярная у тюркских народов, особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским блюдом) .
таджикское калеве, имеющее форму лапшинок вермишели.
Казахская разновидность — шек-шек (аналогична бухарской)
татарская и башкирская разновидность — в форме шариков
Пробовала, в Казани, значит татарская кухня
Если не ошибаюсь, это татарское блюдо. Хрустящие палочки в меду! Только подсушенные
Татарское

С такой-то фамилией и не знать? :)))
Да именно восточная сладость! Татарское и башкирское блюдо. Но мне не понравилось. На работе приносила сослуживица пробовать. Она сама из Казахстана приехала.
4M
49Mektep Mektep
6 378
Казань Вам ответит достоверно и даст исчерпывающий ответ.
Татьяна Зуева
Татьяна Зуева
5 448
Очень вкусно, у нас в Казахстане его делают все национальности. Я думаю-татарское.
Манижа ...
Манижа ...
5 424
чак-чак это медовое лакомство.
блюдо относится к татарской кулинарии
Исключительно татарское! Гордость национальной кухни!
Ainur Zhakipova
Ainur Zhakipova
3 332
даж страшно подумать, у меня собачку так зовут)))
Валя Савченко
Валя Савченко
2 991
Татарское
татарская кухня! это тесто режут мелкими сосисочками, затем его готовят, а потом в меду обмазывают!
Елена Руденко
Елена Руденко
1 294
это татарское блюдо-недавно был в казани-очень понравилось!
Юля Черкашина
Юля Черкашина
1 171
Татарское блюдо, очень-очень вкусная сладость!
Наше же, татарское!! ! У меня и мама и многие женщины в родне его делают.
Его продают в Казани
Национальное татарское блюдо) Хрустящие палочки залитые мёдом)
Татарское.
татарское и башкирское блюдо. ОООчень вкусное

Похожие вопросы