Прочее кулинарное

как вы думаете домашний майонез полезен, или все таки вреден как и магазинный? в принципе. (не потому что там Е всякие)

Ольга ****
Ольга ****
3 230
В ЛЮБОМ МАЙОНЕЗЕ МНОГО ЖИРА
АГ
Анна Грашенкова
548
Лучший ответ
Ольга **** жир тоже бывает разный...
Просто Ангел!=) Да. Оливковое масло
Он не полезен. И не может быть полезен. Но он менее вреден, чем магазинный.
Промышленный майонез - он, как бы, не совсем майонез. Крахмала там - выше крыши.
Есть гораздо больше более опасных для здоровья продуктов, вообще в майонезе хорошего качества пользы больше, чем вреда.
Dinara Xarazova
Dinara Xarazova
56 670
Ольга **** пользы? если знает напишите пользу домашнего майонеза, пожалуйста.
домашний - это желток, раст масло, уксус, горчица. Особо вредного ничего нет, разве что калорийность. Состав магазинного - читайте сами.
Вреден.. ну если только риском сальмонелеза от сырого желтка и кишечной палочки если долго его хранить... а насчет жира, мы же едим сало, некоторые еще и водку пьют . Я кстати делаю молочный, без яиц (молоко, масло, соль, лим. сок, горчица, сахар).
Наталья Кострюкова а как вы молоко с растительным маслом в эмульсию взбиваете?
Соленый Крекер :cookie: Какая сальмонелла? Пью сырые яйца, делаю глазунью и никакой сальмонеллы. Яйца беру свежие и мою с мылом.
почему полезен он просто там не так делаеться дома по простому ингредеенты
VS
Viktoriya Sergeevna****
31 582
домашний -это масло растит. -лучше оливковое и яйца... Плюс добавки для вкуса. Ни Е ни Ё тут близко нет. О каком вреде мы говорим?
Наталья Кострюкова а ничего что у оливкового масла неприятный горьковатый вкус?
Мне кажется оба майонеза вредны. Только в домашнем ты сам знаешь какие ингредиенты туда входят..
RT
Rose Tungatt
813
если домашний майонез готовить только из натуральных продуктов, и употреблять в очень малых количествах и очень редко - то сильно здоровью не навредит. Можно. Но любой майонез жирный, содержит много калорий, жиров и холестерина, поэтому, с точки зрения диетологии и принципов здорового питания, не очень полезный продукт. Он предназначен разве что для внесения разнообразия в повседневную пищу, в виде дополнения к праздничным блюдам. Да и магазинный майонез в разумных количества сильно здоровье не испортит, если нет противопоказаний.
Анна Ааа
Анна Ааа
600
высоколорийнный продукт но если так любите кушайте
Kасик K.
Kасик K.
526

Похожие вопросы