Прочее кулинарное
Что делать если недоварила макароны и уже их промыла холодной водой?
Придется их есть в состоянии "аль денте")))как вариант-попробуйте запеканку из них сделать, если не нравятся слегка недоваренные...
Макароны - не рис, их не промывают.
во проблема! дотуши их в соусе
Можно довести до ума в томатно-чесночном соусе на медленном огне, можно добавить немного белого вина.
Можно положить на сковороду, добавив немного растительного масла и немного (только немного) воды и они дойдут на среднем огне. Вода выкипит, и будет нормально.
вскипятить еще воды, потом закинуть туда недоваренные макароны и доварить:)
Вообще -то, макароны промывать холодной водой преступление. Их вообще не нужно промывать. Если, конечно, макароны нормальные, а не суррогат.
Не знаю, какие у вас макароны, но из недоваренных можно сделать запеканку (там и доготовятся) . Можно их смешать с яйцом, тертым сыром, творогом, мелко нарезанным мясом и т. п. - и в духовку.
А состояние блюда "аль денте" - это не значит, что оно недоваренное, это нормально.
Не знаю, какие у вас макароны, но из недоваренных можно сделать запеканку (там и доготовятся) . Можно их смешать с яйцом, тертым сыром, творогом, мелко нарезанным мясом и т. п. - и в духовку.
А состояние блюда "аль денте" - это не значит, что оно недоваренное, это нормально.
на сковороде прожарить
Приготовьте жидкий соус на сковороде
В горячий соус положите макароны, закройте крышкой. Они там дойдут, пропитаются соусом и будут вкусными.
Я сваренные макароны откидываю на дуршлаг и НИКОГДА не промываю.
А дальше колдую на сковороде.
В горячий соус положите макароны, закройте крышкой. Они там дойдут, пропитаются соусом и будут вкусными.
Я сваренные макароны откидываю на дуршлаг и НИКОГДА не промываю.
А дальше колдую на сковороде.
Всегда всё промываю, зачем клейстер то есть? Потом довожу до ума на сковороде с маслом и с добавками, смотря что .Ничего от воды с ними не случится, всё это бред.
Маша тут три варианта. 1 Отдать их мужу, не заметит и сьест 2 доварить 3Выкинуть
Похожие вопросы
- Недавно с удивлением узнала, что многие промывают макароны после варки, причем холодной водой, а как же их потом есть?
- Зачем макароны в дуршлаге промывают холодной водой?
- Интересно, те кто считают что картошку нужно заливать холодной водой при варке, овощи и компоты тоже холодной водой зали
- . Почему для бульона заливают продукты холодной водой?
- Жир+вода. Мама говорит, что запивать ОЧЕНЬ жирную еду (жирное мясо и все такое) холодной водой нельзя. Права ли она?
- Какие лично вы делаете соусы к макаронам (без мяса и морепродуктов)?
- а кто делал запеканку из макарон? дайте рецептик) Есть макароны, мясо, просто варить их не хочу.
- Почему все делают супы с макаронами и картошками?
- Как делать зажарку для макарон? Буду делать ее первый раз. Пожалуйста если можно минимум продуктов и не сложную
- Как делают дырки в макаронах?