что можно приготовить имея такие продукты перец, гречка, чай, мука, варенье из абрикоса, абрикосы, яблоки, колбаса, морковь, соль

= Гречневая каша с колбасой и луком
Крупа гречневая 3/4 стак. , лук репчатый 1 шт. , колбаса – 80 гр. , масло сливочное – 1 стол. ложка, вода – 1 литр, соль – по вкусу.
Воду солим, опускаем туда крупу и варим до готовности.
Лук шинкуем и жарим на сливочном масле.
Колбасу режем на кусочки.
В готовую кашу добавляем жареный лук и нарезанную колбасу.
Смешиваем.
Кушать с хлебом.

= Гречневая запеканка
Крупа гречневая – ¾ стак, колбаса – 100 гр. , сливочное масло – 1 стол. ложка, соль, перец, лук репчатый – 1 шт. , сметана – 1 стол. ложка. , мука – 3-4 чайн. лож.
Крупу замачивают на 2 часа. После этого лишнюю воду сливают.
Колбасу нарезают соломкой, лук мелко шинкуют.
В разбухшую крупу кладем муку, соль, перец, лук и колбасу.
Смешиваем.
Сковородку намазываем сливочным маслом. Выкладываем туда смесь
Сверху намазываем сметаной. Ставим в разогретую до 200 оС духовку на 15-20 минут.

= Бутерброд с колбасой и луком
Хлеб, сливочное масло, колбаса, лук репчатый
Хлеб и колбасу режем на ломтики. Лук режем кольцами. Ломтики хлеба намазываем маслом. Сверху масла кладем кусок колбасы, а на него ломтик лука.

= Бутерброд с вареньем
Хлеб, масло сливочное, варенье абрикосовое
Хлеб режем на ломтики, намазываем маслом, сверху намазываем вареньем.

= Бутерброд со сметаной
Хлеб – 2 ломтика, сметана – 2 стол. лож, лук репчатый – ½ луковицы, соль, перец
Лук репчатый пропускаем через мясорубку. Солим, перчим.
Добавляем сметану. Полученной смесью намазываем ломтики хлеба.

= Морковь по-корейски
Морковь – 100 гр. (2 маленькие) , лук репчатый – 30 гр. (1/2 луковицы) , масло подсолнечное – 1 стол. лож. , соль и перец по вкусу.
Морковь трем на среднюю терку. Смешиваем с солью.
Лук шинкуем. Разогреваем подсолнечное масло. Опускаем лук в масло и жарим до прозрачности. Перчим. Перемешиваем.
Смешиваем горячий жареный лук и тертую морковь. Даем настояться 10-15 минут.

= Морковный салат
Морковь – 100 гр, сметана – 1 стол. лож. , абрикосовое варенье – 2 чайн. лож.
Морковь трем на самой мелкой терке, подслащиваем вареньем и заправляем сметаной.

= Фруктовый салат
Яблоки – 2 шт, абрикосы – 4 шт, варенье абрикосовое – 3 чайн. лож, сметана – 1 стол. лож
Абрикосы освобождаем от косточек и шинкуем на тонкие ломтики. Яблоки трем на крупную терку. Абрикосы смешиваем с яблоками.
Сметану смешиваем с вареньем. Заправляем фруктовую смесь сметанным соусом.

= Коржики с маслом
Коржики, сливочное масло
Коржик намазываем сливочным маслом и разрезаем на кусочки.
Такие коржики запивают крепким горячим чаем.

= Молочная каша
Гречневая крупа ¾ стакана, молоко – 2 стак, абрикосовое варенье – 1 стол. ложка, соль на кончике ножа
Гречневую крупу заливаем водой и оставляем на 2 часа. Когда крупа набухнет, солим ее и ставим на плиту, варим до готовности примерно – 5-7 после закипания воды.
Отдельно греем молоко. Заливаем кашу горячим молоком и варим 1-2 минуты. Выключаем и добавляем варенье.

= Молочный коктейль
Молоко – 1 стакан, морковь – 60 гр (1 шт) , абрикосовое варенье – 2 чайн. лож. , сметана – ½ стол. лож.
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с вареньем и сметаной, разбавить молоком.

= Молочно-конфетный коктейль
Конфеты шоколадные - 3 шт, молоко – 1 стак.
Конфеты натирают на терке или размалывают на мясорубке.
Молоко слегка нагревают. В молоко опускают конфетный порошок и перемешивают.
Пьют теплым или холодным

сварить гречку - в конце варки добавить туда лук морковь и колбаску порезанную кусочками - если она варёная то и маслица кусочек можно
из яблок и абрикосов сварить компот

хлеб мазать маслом и сверху абрикосовым вареньем

молоко с коржиками

сметану с хлебом

Что можно приготовить имея такие продукты?

черный молотый перец,
гречка,
чай,
мука,
варенье из абрикоса,
абрикосы,
яблоки,
колбаса,
морковь,
соль

1) Фруктово-овощной салат
Морковь, яблоки, абрикосы, варенье абрикосовое
Морковь натереть на мелку терку. Яблоки натереть на крупную терку. Абрикосы очистить от косточек и нашинковать. Все смешать, заправить вареньем.

1а) Яблочно-абрикосовое пюре
Яблоки, абрикосы
Яблоки и абрикосы натереть на мелкую терку. Смешать оба пюре.

1б) Морковный салат
Морковь, соль, черный перец
Морковь натереть на мелкой терке, посолить, поперчить по вкусу

2) Суп гречневый с колбасой
Гречка – 2 столовые ложки с верхом, колбаса – 100 гр, морковь – 1 шт, соль – 1 щепотка (1/3 чайной ложки) , черный молотый перец - щепотка, вода - 1 литр
Поставить кастрюлю с водой на плиту. Посолить. Положить гречневую крупу. Довести до кипения, варить 3 минуты.
Морковь очистить, нарезать брусочками. Опустить в кастрюлю. Варить 7 минут. Поперчить.
Нашинковать брусочками колбасу. Опустить в кастрюлю. Варить 1 минуту. Выключить.

3) Чай с вареньем
Чай, абрикосовое варенье
На 1 стакан кипятка ¾ чайной ложки сухой заварки и 2 чайные ложки варенья.
В кипящую воду засыпаем чай и сразу выключаем. Добавляем варенье, размешиваем. Настаиваем 10 минут. Разливаем в чашки.

3а) Фруктовый чай холодный
Чай, абрикосы, яблоки, абрикосовое варенье
Заварить чай как в прошлом рецепте.
Абрикосы и яблоки тонко нарезать (или натереть на крупной терке) , смешать с вареньем.
Залить чайной заваркой фрукты и плотно закрыть крышкой оставить охлаждаться до комнатной температуры. Это примерно 1 час. Поставить в холодильник в «теплое» отделение (там +10 оС) . Пить холодным.

4) Лепешки-оладьи колбасные
Мука примерно 2/3 стакана, вода – ½ стакана, колбаса 100 гр, соль, черный молотый перец
Колбасу перемалываем на мясорубке или измельчаем ножом до крошки. Смешиваем в водой.
В муку всыпаем соль, перец. Смешиваем.
Смешать муку и фарш.
Берем сковородку, разогреваем. Столовой ложкой выкладываем фарш на сухую горячую сковородку тонким слоем.
Если требуется добавить муки или воды. Скорректировать тесто после первой партии.

кашу гречневую с луком и морковью. бутерброды с жареным чёрным хлебом и жареным луком со сметаной. чай с коржиком (как десерт)

= Яблочные блинчики
Яблоки – 1 шт, мука – ¾ стак. , молоко – 2/3 стак, соль на кончике ножа, абрикосовое варенье – 1 чайн. лож. , сметана – 1 стол лож. , подсолнечное масло – 1 стол. лож. , сливочное масло ½ стол. лож.
Яблоки трем на мелкой терке, добавляем муку, соль.
Смешиваем. Тесто должно быть жидковатым.
Разогреваем сковородку. Наливаем растительное масло (очень немного – просто смазываем сковородку) . В горячее масло наливаем столовой ложкой блинное тесто. Жарим с одной стороны, переворачиваем на другую.
Готовый блинчик кладем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Стопку блинчиков нарезать на кусочки
Едят со сметаной и вареньем: кусочек блинчика окунают в сметану и варенье.
P.S. Вместо жарки на сковороде можно это запечь. Для этого делают более густое тесто и выкладывают его на противень тонким слоем и запекают в духовке до готовности.

= Кондитерская колбаса
Конфеты шоколадные – 10 шт, коржики 4 шт, молоко - 1/3 стакана, сливочное масло 2 стол. лож. , яблоки – ½ шт. , 2 абрикоса.
Коржики раскрошить или пропустить через мясорубку. Молоко прогреть. Залить молоком коржики, оставить набухать пол часа.
Конфеты размолоть, добавить к набухшим коржикам. Перемешать.
Масло разогреть или размягчить – оставить в темпом месте, пока не растает.
Смешать масло и коржиково-конфетную смесь.
Смесь завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник.
Когда смесь застынет, разрезать ее на ломтики и положить сверху каждого ломтика нашинкованные яблоки и абрикосы.
Кушают такую колбаску с холодным молоком.