Что можно сотворить ( то есть приготовить) из большого старого кабачка?)

Оладушки -на терку крупную -отжать добавить яйцо соль перчик (чуть) обжаренный лук .можно и морковь -через крупную терку и обжаренную-и я всегда кладу овсяную муку-полезно не только детям -ВСем! Желаю Вам, чтобы вы были знатная кулинарка -и радовали близких.

да из старого-оладьи делала фаршированные-невкусно

Большой старый лучше выбросить

оладьи, всю зиму готовлю из своих кабачков)

подруга нафаршировала его мясом и рисом+пассерованный лук и запекла. вкусно было))) подали как обычно-со сметаной укропом и чесночком.

помойтк. порежьте кружками. и на сковороде на мал огне без масла привяльте... когда будут вяленькими то в глуб тарелку покладите. полейте маслом постным .посолите. помешайте. сбрызните лимоном или уксусом. выдавите чеснок. помешайте. и оставьте полежать 3 часа. так |е туда можно добавить помидор и перец свежий так же притушеные на гриле...

Добавьте давленных грецких орехов, меда и лимонного сока. Мне дети готовили, получилось вкусно.

ja vcera sdelala naprimer ragu ovoshnoe. kabacok,pomidor,kartoshka,luk,cesnok,i ukrop. ocenj vkusno.

На молодого - денег не хватает?

Я со старого разок тоже оладьи готовила. Получились вкусными, но тяжеловато было тереть с теми семечками (не очищала от них).

лучше икру. . почистить, порезать кольцами и тушить до мягкости. . отдельно пережарить в томате или с помидорами лук и морковь (при желании добавить морковь) потом все смешать и взбить блендером или пропустить через мясорубку (лучше пару раз, нежнее будет) по вкусу соль, перец черный молотый, чеснок..