В пирожки начинку из какой капусты лучше делать из свежей или из квашенной?

И так и так хорошо! На любителя .Кто-то с кислинкой любит, а кто-то просто тушённую капусту. Главное, чтоб в пирожке капуста была уже заранее вкусной. То есть надо потушить на масле с лучком, с морковкой, можно фарш добавить .Будет обьедением содержимое сковородки - будут вкусными и пирожки.

Вкусно и так и так Квашеную надо перед этим пожарить с луком а свежую порезать и добавив водички довести до кипения ПОтом воду слить и добавить сливочное масло и рубленые яйца

пополам ----сначала пожарить много лука - потом вместе с ним потушить мелко порезанную квашеную капусту недолго а потом добавить свежую и стараться недолго чтобы капуста не расползлась

я тоже считаю, что вкусы у людей разные.... кому из свежей нравится, а кто и квашенной не прочь побаловаться

Из свежей тушеной капусты с обжаренным луком и яйцом. М-м-м - вкусненько!

тушеная капуста с луком

Из кислой капусты вкуснее получаются жаренные на сковороде, а со свежей капустой - в духовке.

Это вопрос вкуса, кому что больше нравится. А о вкусах не спорят.
По сезону.

Кому как. Мне нравятся с квашенной капустой.

Лучше всего смешать, 50:50.

Я делаю со свежей. Тушу ее сначала в молоке<под конец добавляю сливочное масло и немного обжариваю. ММММММ

свежей. сначала потушить

Из свежей капусты пирожки более пресные, из квашеной более пряные.

на любителя но лучше все же на свежей, квашеная сама по себе кислая и еще тушить с томатами тоже прибавляется кислота..

Из свежей

свежая полезней

квашеную

свежая