Прочее кулинарное

помогите придумать блюдо из творога ))

сырники, творожная запеканка, ватрушки, пирожки с творогом
Нина Самолюк (Хоменко)
Нина Самолюк (Хоменко)
57 167
Лучший ответ
крем из творога, свежих фруктов (на ваш выбор) , орехов и мёда. очень вкусно и полезно. превосходный десерт. всё измельчаете блендером до однородного состояния. можно украсить кусочками фруктов, ягод, веточкой мяты
творог со сметаной и сгущенкой. или пирожки из слоеного или вытяжного теста с творогом, базиликом и лососем соленым ( можно лосося заменить вялеными томатами)
Людмила Фомина
Людмила Фомина
91 673
Ленивые вареники, запеканка
Анютик ))))
Анютик ))))
88 412
Сырные шарики во фритюре! Вкуснотище!
Елена Латыпова
Елена Латыпова
76 406
много всего из творога сырники запеканки... печенья ватрушки.. Пасха
Творог с вареньем например.
РБ
Роки Блю
79 709
Натуральный творог с медом или вареньем.. .

А уж блюд с творогом много: пасха творожная. вареники с творогом, пирожки с творогом, сырники, ватрушки, печенье творожное, даже торт можно из творога... .
попробуйте рыбные котлеты с творогом. 500гр филе рыбы+150гр творога пропустить через мясорубку. добавить пассерованный лук, 100гр хлеба замоченного в молоке, чеснок. все еще раз пропустить через мясорубку. добавить соль, сахар (5-10гр), 1-2 яйца, можно добавить укроп. вымешиваете, выбиваете и жарите (панировать можно в сухарях или муке)
Блинчики с творогом, ватрушки, вареники простые и ленивые, сочни с творогом, сырники, творожные пончики... .
творог с горрчицей
Творог с чесноком и зеленью, творог взбитый с какао и арахисом, творог, политый тёплым какао (порошок какао развести в небольшом колличестве воды) , творог с моркоовью и чеснком, творог с чесноком, зеленью и гурцом, болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком и зеленью, творог с чесноком зеленью и редиской, творог с чесноком. зеленью огурцом и помилором, помидор, фаршированный твоорогом с чесноком и зеленью. Рулеты с творогом из капусты (на лист капусты положить обезжиренный творог, завернуть и поставить в пароварку на 5-10 минут) салат из творога, помидора, гурца и двух столоовых ложек зелёной чечевицы, запеканка: поолкило творога смешать с двумя яйцами. добавить цедру одного-двух апельсинов, выложить в форму, положить сверху апельсин и выпекать в духовке 50 минут, рафаэлло, сделать из тврога шарики, воткнуть в каждый из них по ореху (я предпочитаю миндаль и обвалять в кокосовой стружке, взять куриную филейку и разрезать вдоль не до конца, начинить творогом, обложить вокруг помидорками и выпекать в духовке до готовнсти, ватрушки: 200 грамм творога смешать с четырьмя столовыми ложками овсяных отрубейи белком яйца, сформировать "гнёзда" выпекать в духоовке 7 минут, затем начинить смесью из обезжиренного творога и яйца и выпекать в духоовке 20-25 минут) рулетики (основа - сёмга, начинка - творог с чесноком и зеленью) суши из творога - вместо риса - творог) Ещё в творог можно добавить ягоды, фрукты или сухоофрукты, но я предпочитаю острый творог)
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… Простейшее русское блюдо из творога настолько очевидно, что даже не имеет названия: перемешать творог с ягодами (черникой, голубикой, смородиной – вариантом много) , полить молоком (или простоквашей, варенцом, сметаной) , посыпать сахаром. Удивительно вкусно!
К сожалению, творог быстро портится, хранить его в открытом виде можно не более двух дней, а если он герметично запакован – около двух недель. Если же творог потерял свежесть, лучше всего приготовить с ним сырники, запеканку или вареники.
Бери творог и еш))))
Омлет =) Если интересно могу скинуть