Что можно приготовить из куриной грудки по мимо котлеток?

Да что угодно, хоть и так пожарить.
Мое любимое блюдо - блины с зеленью и мелко рубленной куриной грудкой - рецепт простенький в инете найдите.

Я либо жарю, либо делаю плов. Можно еще отварить для тех, кто на диете.

режете на пластинки.. отбиваете слегка.. солим и перчим и обмакиваем в муку а затем во взбитое яйцо и жарим с двух сторон.. обалдеть как вкусно

Помимо котлет...
отварить, пожарить, запечь, завялить, колбасу сделать, рулеты, паштеты

мне нравится их запекать как мясо по французски, плов, жульен, банальную подливу, запекать с овощами в беконе.

Курица вкусна в колбасе: домашняя колбаса с соблюдением всех специй - мы любим, но вкуснее всего курица приготовленная самостоятельно: это не бройлер и даже лучше петух, заливается малым количеством воды (соль в меру и все) и кипятится на слабом огне долго (1 - 1,5 ч), как остынет ставим в холодильник и на стол подается холодным в виде студня, только вкус у этого творения трудно забыть - попробуйте разочек и уже другой раз не откажетесь.

пожарить

Лучше сходи купи словарь русского языка. Мимо котлеток

переходите на вегетарианство)

Режите к/г на кусочки размером с крупный грецкий орех добавляет соль, молотый перец, чеснок пропущенный ч/з чеснокодавку, 2 ст. л. мёда, поливаете соком лимона и несколькими ложками воды. Даёт промариноваться 20 мин. ( именно 20, иначе мясо жесткое будет). Потом отжимаете от маринада немного и быстренько обжариваете на раст. масле. Подавать с макаронами или пюре. А ещё можно отбить и пожарить в кляре.

Жульен, салатики