Прочее кулинарное
Возможноли сделать пироженое картошка с пирога который черствый
Из бисквитного коржа - да. Из дрожжевого - вряд ли. Но вы можете попробовать.
Конечно!... только если это бисквит и БЕЗ начинки...
нет, особенно, если пирог с мясом...
Если пирог без мясной, рыбной или грибной начинки, то его можно порезать и пожарить гренки, сделать запеканку с яблоками
Запеканка из черствого хлеба с яблоками
Ингредиенты: 8—10 кусков черствого хлеба, 2—3 яблока, 2—3 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 20 г сливочного масла.
Приготовление. Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками. Черствый хлеб (6—8 ломтиков) порезать такими же кубиками и перемешать с яблоками. Переложить в смазанную маслом форму для выпечки. Вилкой взбить яйца с молоком и сахаром (при желании можно добавить немного растопленного сливочного масла и сливок). Залить яично-молочной смесью яблоки с хлебом. Оставшиеся ломтики хлеба порезать на маленькие сухарики и выложить сверху. Масло порезать на кусочки и разложить по поверхности будущей запеканки. Готовить в духовке при температуре 180°С около 30 минут. За 3—5 минут до готовности посыпать запеканку сахаром.
Примечание. Чтобы запеканка получилась еще вкуснее, можно добавить к яблокам с хлебом корицу или ваниль, а сверху посыпать измельченными грецкими орехами или миндалем.
Пирог
Если черствый хлеб размолоть в блендере, то полученную хлебную крошку можно использовать как муку, и не только для панировки, но и как основу для выпечки.
Рецепт. Воздушный пирог из черствого хлеба
Ингредиенты: 5—6 кусков черствого ржаного хлеба, 6—7 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан миндаля или фундука, соль.
Приготовление. Черствый хлеб истолочь до состояния мелкой крошки или размолоть в блендере. Белки отделить от желтков. Белки взбить с половиной чайной ложки соли. Желтки взбить с сахаром добела. Орехи нарезать и слегка поджарить на сковороде без масла. Соединить взбитые желтки, орехи, ржаную муку и тщательно перемешать. Аккуратно добавить взбитые белки и перемешать. Переложить тесто в форму для выпечки и поставить в предварительно разогретую до 160°C духовку на 50—60 минут.
Примечание. Этот пирог легко превратится в торт, если приготовить для него крем или шоколадный соус.
Запеканка из черствого хлеба с яблоками
Ингредиенты: 8—10 кусков черствого хлеба, 2—3 яблока, 2—3 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 20 г сливочного масла.
Приготовление. Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками. Черствый хлеб (6—8 ломтиков) порезать такими же кубиками и перемешать с яблоками. Переложить в смазанную маслом форму для выпечки. Вилкой взбить яйца с молоком и сахаром (при желании можно добавить немного растопленного сливочного масла и сливок). Залить яично-молочной смесью яблоки с хлебом. Оставшиеся ломтики хлеба порезать на маленькие сухарики и выложить сверху. Масло порезать на кусочки и разложить по поверхности будущей запеканки. Готовить в духовке при температуре 180°С около 30 минут. За 3—5 минут до готовности посыпать запеканку сахаром.
Примечание. Чтобы запеканка получилась еще вкуснее, можно добавить к яблокам с хлебом корицу или ваниль, а сверху посыпать измельченными грецкими орехами или миндалем.
Пирог
Если черствый хлеб размолоть в блендере, то полученную хлебную крошку можно использовать как муку, и не только для панировки, но и как основу для выпечки.
Рецепт. Воздушный пирог из черствого хлеба
Ингредиенты: 5—6 кусков черствого ржаного хлеба, 6—7 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан миндаля или фундука, соль.
Приготовление. Черствый хлеб истолочь до состояния мелкой крошки или размолоть в блендере. Белки отделить от желтков. Белки взбить с половиной чайной ложки соли. Желтки взбить с сахаром добела. Орехи нарезать и слегка поджарить на сковороде без масла. Соединить взбитые желтки, орехи, ржаную муку и тщательно перемешать. Аккуратно добавить взбитые белки и перемешать. Переложить тесто в форму для выпечки и поставить в предварительно разогретую до 160°C духовку на 50—60 минут.
Примечание. Этот пирог легко превратится в торт, если приготовить для него крем или шоколадный соус.
..я как то читала рецепт.. и не один раз.. пирожное картошка из промолотого черствого белого хлеба.... так значит можно с пирога то..)..
mozno
Пробить блендером в мелкую крошку. Просеять через сито. Добавить крем и довести до вкуса. Добавить какао и коньяк.
Похожие вопросы
- Я так и не поняла пироженое КАРТОШКА делают из сухарей или из печенья???
- Какой бы пирог сделать из картошки и курицы?
- Как сделать тесто для яблочного пирога и как сделать яблочный пирог?
- Мне подруга из ресторана тесто оставшееся отдала, как дома сделать такое же, чтоб пироги были реально воздушные?
- Что можно сделать из картошки, если кроме картошки ничего дома нет?))))
- Какие блюда можно сделать с картошки???Просто нужно сделать презинтацию блюд!!!!
- Как сделать рыбную начинку для пирога? И чтобы без косточек?
- Как сделать дрожжевое тесто на пироги (я в этом деле дилетант) , пожалуйста, подскажите, что попроще .
- кто знает рецепт вишневого пирога, который постоянно жрут американцы в своих фильмах и детективах...
- как сделать,чтоб картошка в духовке быа сочной и мягкой?