В какой салат, лучше всего добавлять такой лук? (см)

Ачичук к плову, помидоры, много лука и ароматное масло. соль-перец

я живьём только такой в салаты кладу - от жёлтого желудок горит

В любой)
Только вот жарить такой лук не совсем айс- темнеет, гад, и будто черные угли плавают тогда

лучше всего просто его с уксусом рыбкой и картофелем отварным с укропчиком))

Он любой салат украсит, селёдочку, кстати, тоже !

Это вообще лук для салатов. Любых салатов.

не люблю такой лук предпочитаю обычный зеленый.

Этот сорт лука когда-то был привезен в Россию из Испании, затем прошел несколько этапов селекции. Сорт получился не только красивый по цвету, но и менее горький, чем обычный репчатый лук. Фиолетовый лук содержит сахар, а витамина С в нем в два раза больше, чем в яблоках. Кроме того, в этом луке содержатся фитонциды, летучие вещества, которые обладают противовоспалительными и противобактериальными свойствами. Сернистые вещества в синем луке предупреждают болезни сердца и сосудов.

Винегрет)) очень вкусно)) 2 луковицы)) вуаля)))

В салат " Сиреневый туман " - идет именно такой лук - его маринуют в соке лайма.
Еще мне нравится этот лук в греческом салате

к любому

Просто из помидорки и огурцов, свекольно селёдоочный, есть просто салат, где основу составляет лук, в греческий, госпачо (последнее правда уже суп получается)

этот лук не очень горький. идеален для греческого салата.

соленый огурец, свежий огурец, яблоко, лук красный, масло оливковое, соль сахар, лимонный сок

весенний