что можно сделать с просроченными йогуртами? может выпечку какую или???

Пирог Нежная осень:

Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
100-150г сахара
Разрыхлитель 1 пакетик

Для заливки
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки

ГОТОВИМ ТЕСТО
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.

ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану,
2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.

Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.

Я только малость "схалтурила"- яйца взбила не разделяя их на составляющие...
В тесто добавила вишневый йогурт...
Пирог получился нежный, вкусный.

В любую выпечку пойдут. В любое блюдо с тепловой обработкой

Кошастикам отдай

в москве на киевской был рынок просрочки мы там по бедности покупали много чего в том числе йогурты просроченные на несколько месяцев. ни разу ничего испорченное не попалось

Просроченный йогурт способен вызывать (кроме расстройства кишечного тракта) сильнейшие приступы мигрени. Лучше такой йогурт использовать как один из компонентов, входящих в косметические маски (для лица, волос, тела).

соседям подари!

можно сделать блины